平时我们在超市里面购买腰果的时候，有没有纠结，应该如何挑选呢？买多了的腰果应该如何存储，及腰果有哪些 食用方法呢？下面就让我们一起来了解一下吧，希望这些对您有所帮助喔，赶快来了解一下吧。
挑选外观呈完整月牙形，色泽白，饱满，气味香，油脂丰富，无蛀虫、斑点者为佳；而有黏手或受潮现象者，表示 鲜度不够。
腰果的存储
应将腰果存放于密封罐中，放入冰箱冷藏保存，或摆放在阴凉、通风处，避免阳光直射，而且应尽快食用完毕。
腰果的食用方法
1.有黏手或受潮现象者，表示鲜度不够，使用前最好将洗净的腰果浸泡5个小时。
2.用腰果做菜的时候，为了降低热量，不要加油，直接炒比较好。
