平时休闲的时候可以做一些美味的糕点，像很多人喜欢吃山楂糕，那么今天我们就来说道一下山楂糕的做法吧，山楂有很强的消积和助消化的作用，但是生山楂中含有鞣酸与胃酸结合后容易形成胃石很难消化。我们尽量吃熟的，但是外面卖的会加入果胶和大量食品添加剂，我们自己动手做健康又有乐趣，很简单的赶紧试试吧。
主料：山楂（650克）
调料：清水（500毫升）、冰糖（6两）
1 山楂洗干净后去掉果核。
2 果肉加上500毫升清水煮熟。
3 用漏勺和汤勺吧果肉压烂，扔掉果皮。
4 在锅里加上6两冰糖煮融。
5 煮好的山楂浆倒进保鲜盒里冷却后就成型了。晶莹剔透的简单吧。
