平时的时候，很多喜欢吃零食，可是又不能经常去买。如果家里条件允许的话，可以尝试着自己动手做一些休闲零食。今天小编就给大家介绍一款糖霜花生，这在小时候可是特别受欢迎的哦。相信现在的你对自己亲手做的更喜欢。
用料 花生仁（生） 300克 白糖 100克 水 25克 淀粉 少许
做法
1、将花生米用预热150度的烤箱烤熟。也可以用微波炉叮熟或在锅子里炒熟花生仁；
2、将糖跟水混合，中火翻炒知道开始冒泡后关火。
3、将晾凉的花生倒入糖水锅中翻动。然后撒入一些干淀粉。继续翻动知道花生粒上均匀沾到糖水糊即可。
4、然后倒到大盘子里摊开放凉，在糖霜即将凝固的时候把花生再翻动一下，使花生粒粒分开。
烹饪技巧
储存的时候一定要放在干燥密闭的盒子里，放到凉爽的地方，因为潮湿和高温会让糖霜融化。
