雪媚娘也又叫雪胖子的，是一种非常适合夏天吃的小甜品，小朋友们也非常喜欢，凉糯香甜希望朋友们会喜欢。
食材
糯米粉 120克左右
玉米淀粉 25克
白糖 35克
黄油 15克
纯牛奶 150毫升
淡奶油 200克
蛋糕纸套 10个左右
火龙果 1个
巧克力饼干 4~5个
先将80克的糯米粉、25克的玉米淀粉、20克的白糖放入盆里，再倒入150克的纯牛奶。
用电动打蛋器打均匀，再用细网过滤一下。
然后倒入碗中再放到蒸锅里，在碗上面放两根筷子盖上个盘子，盖上锅盖水开蒸20分钟。
将巧克力饼干擀碎，火龙果去皮切成小块备用。
再把200克的淡奶油加入15克的白糖，用电动打蛋器把淡奶油打发至如图一样，再放入冰箱里冷藏备用。
锅中放入少许的糯米粉炒，炒熟炒至变的微黄即可。
把蒸好的糯团放入15克的黄油搅拌，搅拌至黄油融化搅匀。
凉一会再粘一点炒好的糯米粉揉成面团，以次揉成小面团。
然后再擀成包子皮，放入一层奶油放一层水果再放一层奶油一层饼干碎，像包包子一样缝好口。
再把包好的包子翻过来放入蛋糕纸里，放入冰箱冷藏2个小时左右即可。
注意事项
盖上盘子是防止蒸气水进入。
不冷藏就非常好吃了，冷藏后的口感会更好吃。
