食物名称 | 乳鸽 |
含量参考 | 约每100克食物中的含量 |
能量 | 134 千卡 |
蛋白质 | 21.8 g |
脂肪 | 4.5 g |
胆固醇 | 90 mg |
饱和脂肪酸 | 1.2 g |
多不饱和脂肪酸 | 1.6 g |
单不饱和脂肪酸 | 1 g |
叶酸 | 4 μg |
钠 | 55 mg |
镁 | 28 mg |
磷 | 228 mg |
钾 | 260 mg |
钙 | 10 mg |
铁 | 2.3 mg |
锌 | 2.7 mg |
维生素A | 17 μg |
维生素B1(硫胺素) | 0.24 mg |
维生素B2(核黄素) | 0.24 mg |
烟酸(烟酰胺) | 7.32 mg |
维生素B6 | 0.53 mg |
维生素B12 | 0.47 μg |
维生素C(抗坏血酸) | 5.1 mg |