小米姜糖燕窝粥的做法

小米姜糖燕窝粥做法

准备原料：干燕窝、小米、姜糖、纯净水。

做法：1、干燕窝用纯净水浸泡4小时左右，燕窝松软后用镊子挑出燕窝中的绒毛和其他杂质，沿纹路撕成条；

2、小米放进砂锅加入适量的水，大火烧开转小火煮30分钟；

3、加入处理好的燕窝继续小火炖煮20分钟，然后加入姜糖接着炖10分钟。