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1. 先将黄油120g、糖粉37g搅拌至微发,然后加入B搅拌均匀。
2. 在咖啡粉6g、杏仁粉60g中加入过筛的低筋面粉120g。
3. 再将步骤2拌成面团后松弛5分钟。
4. 将松弛好的3分割成20g一个。
5. 将步骤4搓圆,然后粘上糖粉。
6. 将粘好糖粉5摆入烤盘中。
7. 最后将步骤6入炉以上下火170/150℃约烤20分钟即可。
8. 将烤好7冷却后筛上适量的糖粉即可。
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