龙须酥属于民间特色小吃，龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。据说是古代皇帝吃的小食品，已流传民间二千余年了。
正德皇帝游民间时，发现民间竟有味道、外形如此特别之糖，当时称之为“银丝糖”，入口极香、口味特别，因而对此物产生好感，于是下旨带回宫中，并取名为“龙须糖”、也被称为“龙须卷”及后再传入民间，一直是深受臣民们喜爱的食品。
儿时的追忆，它代表着几代人对过去的追忆，或许，它只是您闲暇时美好的陪伴，请相信它都能带给您香甜入心的喜悦！
龙须酥与龙须糖的区别
龙须酥和龙须糖不一样，龙须酥做好就是酥脆的，龙须糖是软的，龙须酥比龙须糖要难的多，能做好友须酥做龙须糖就没问题了。
龙须酥口感
龙须酥色泽乳白，细丝万缕、层次清晰，营养丰富，口感酥松绵甜，香酥可口，入口化渣。
