无花果采摘下来,可以经过晾晒干,然后用水泡着喝,这样的无花果干有什么功效呢?
无花果干泡水喝有什么功效
一、健胃消食 润肠通便
小小的无花果里面含有的各类物质是十分丰富的,比如脂肪酶、蛋白酶以及水解酶,而这些酶元素在进入到身体以后可帮助身体进行快速的消化一些食物,从而帮助身体吸收到足够多的营养,让人食欲加大。
此外,在无花果当中也含有特别多的脂类,当这身体中接收到这些脂类以后,能为身体起到润肠通便的作用,所以,专家表示无花果特别适用于一些平时吃饭挑食,总是便秘的朋友食用。
二、降血压 降血脂
现在高血压高血脂的市民朋友有很多,而无花果当中的脂肪酶还有水解酶,都可以很好的起到提高血脂以及分解血脂的功效,平时常食用无花果或者是用无花果来泡水喝,都能起到让血脂降低的作用。
同时减小一些脂肪堆积到血管里面,特别适用于一些患有高血压以及冠心病的朋友,可起到预防治疗改善的作用。
三、加强体质 预防癌症
当无花果还没有完全长熟以前,果子不当中的乳酸占优比较高的补骨脂素还有佛肝内酯等活性物质,待到果实成熟以后,从果汁当中可以提取到一种有芳香气味的苯甲醛,这种物质对于预防还有治疗癌症都有非常好的效果,尤其是对肝癌、肺癌以及胃癌,起到的效果明显。
四、利烟消肿
研究人员发现在无花果当中具有很丰富的酸性物质,比如苹果酸、草酸以及琥珀酸等,而这些东西在抗肿消炎方法,效果非常的好,所以对于一些咽喉不适,有咽炎的朋友可以适当的吃一些,可起到改善的作用。
五、减缓衰老
硒元素可起到延缓衰老以及增强身体免疫力的作用,而无花果当中正好就含有大量的硒元素,此外硒元素还能加强身体抵抗病毒的作用,减少一些物质对身体的深层伤害,因为一些患有冠心病、脑溢血、脑血栓、艾滋病、肝炎以及白内障、克山病等患者都可以适当的吃一些无花果,有一定的治疗之效。
空腹可以吃无花果干吗?
生活中很多朋友听说一些食物不能空腹吃,对于健康不利,但是无花果在这方面没有特别高的要求,可以空腹食用,因为无花果当中的主要成分是糖分、果酸、矿物质、蛋白质以及水,而这些成分当中只有植物酸对胃肠刺激比较大,可是无花果当中的植物酸含量非常的小,糖分的含量高,中和调理之下,对人的肠胃影响非常小,因而空腹喝也没有关系。
无花果干适合哪些人吃
适宜人群:大多数人都可以食用,孕妈妈也应坚持经常食用,特别是一些老人跟小孩,另外对于一些有消化不好,食欲不佳、便秘、高血脂高血压、动脉硬化、冠心病、癌症患者也应经常食用。
不适宜人群:出现腹泻、脂肪肝、脑血管意外、正常血钾性周期性麻痹的病人不建议食用,另外患有大便溏薄者的病人不能生吃无花果,而且因为无花果吃太多的时候,对于胃虚、肝虚者身体不利,因而寒性胃痛者也要忌食。
无花果的食用禁忌
烹调
1.无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴。
2.将新鲜的无花果切成片,临睡前贴在眼下部皮肤上,坚持使用可减轻下眼袋。
食用
无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。
无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。