酸甜可口的食物很多人都喜欢吃的哦，不同的人群选择的食物类型不同。山楂大家都吃过的，具有开胃促进食欲的作用，而且还可以有助于消化和吸收哦，那么应该如何食用呢，来看看甜品山楂糕的做法吧。
甜品山楂糕
主料：鲜山楂2斤
辅料：白砂糖100g、干桂花10g
步骤：
1.将山楂洗干净沥干水份
2.拦腰剖开、取出籽，再去掉两头的结蒂
3. 将其放锅里，倒入适量的水，.用小火慢煮，至山楂出水
4.出水后，用滤网把多余的水份隔掉
5.把搅拌好的山楂浆糊倒入保鲜盒内并用勺子将表面抹平整
6.用盖子密封后，放冰箱冷藏两小时至凝固后取出，倒扣出来，切块即可，撒上干桂花更漂亮、更香哦!
在冬季经常吃些肉类或者大量食物，有时胃部积食，需要吃些山楂开胃，直接吃会太酸不好吃，还不如在家自做山楂糕，口感冰凉、酸甜美味，最适合常积食的朋友食用。防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 ，开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。所以说经常吃些山楂的话可以有降血压的作用，而且还可以降低胆固醇，软化血管，对于增强体质，促进食欲有很好的作用和功效哦，同时还可以有帮助消化的好处，对于肠胃不好容易积食的人是不错的选择。
关于甜品山楂糕的做法，大家都了解了吧，经常喝柿子粥可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以增强体质和食欲，开胃消食助消化降胆固醇，大家不妨试试，很有营养！
