三十年前，吃上一瓶水果罐头对很多人来说是一件奢侈的事情，那时的水果罐头曾是人们眼中的高档礼品，逢年过节走亲访友时，都会带上一瓶跟心意一样沉甸甸的糖水罐头。物转星移随着食品供应充裕，水果罐头已逐渐淡出了人们的生活，但那代表童年回忆的滋味却不时萦绕于心头。
1取一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和盖子彻底清洗干净2把玻璃瓶和盖子放入锅中，加入凉水（水量必须没过玻璃瓶）上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火，自然晾凉（起消毒作用）3在煮制玻璃瓶时，把需要用的水果清洗干净
4准备一盆淡盐水
5把桔子剥皮后去掉桔子瓣上的白丝络
6把猕猴桃去皮切块
7梨去皮去核后切成块，放入之前准备的淡盐水中（以防氧化变黑）将桃去核后切块也放入淡盐水中
取出自然晾凉的玻璃瓶，先在瓶底放入一层切好的梨肉，均匀的撒上一些白糖.再放入一层桃肉，均匀的撒上白糖
再放入一层桔子瓣，均匀的撒上白糖
最后放入猕猴桃，高度是距离瓶口2厘米处
倒入凉白开至没过猕猴桃即可
将瓶盖轻轻的搭在瓶口，切不可拧住
在锅里倒入一些水，放上篦子，将搭上瓶盖的玻璃瓶放在篦子上，盖锅盖后上火蒸.水开后转小火继续蒸至30分钟即可关火
关火后打开锅盖，垫一块布将瓶盖紧紧拧住，待其自然晾凉后放入冰箱，可保存三个月
