罐头应该是很多人喜欢吃的,而且罐头的种类也非常的多,大家经常喜欢吃的应该是水果罐头,水果罐头分为很多的种类。有桃子的水果罐头有梨子和苹果的各种水果罐头都有。可是买来的罐头食品添加剂非常的多,经常吃会有害于身体健康,所以最好选择自制罐头。自制樱桃罐头_如何做樱桃罐头呢?
樱桃罐头
食材:
500g新鲜樱桃、130g白糖、20g冰糖、300ml水
做法:
1)准备好原料。
2)樱桃清洗干净,挑去腐烂的。
3)先去掉樱桃的梗,拿一根筷子在樱桃的底部扎入。
4)用力向前扎,将樱桃核从前方蒂部顶出来。
5)把去核的樱桃放入锅中,加水白糖和冰糖。
6)大火加热到沸腾后转小火,再加热1分钟左右即可关火。
7)煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里,锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子。
8)放凉后放入冰箱冷藏保存即可。