阿胶枣和红枣的区别有哪些?我们在挑选枣的时候都能看到许许多多琳琅满目的枣,那么是阿胶枣好呢还是红枣好呢阿胶枣和红枣的区别有哪些
阿胶枣
红枣益气,红枣又名干枣、枣子,含蛋白质、糖类、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁。
阿胶
阿胶补血,阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,经功能实验证实,长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。
阿胶枣
阿胶枣除了包含红枣的特征外,还有氨基酸和钙、铁等多种矿物质,阿胶枣看起来和红枣没有什么区别,但是它俩还是有不同,相比之下阿胶枣比红枣的颜色深一点,吃起来红枣是甜的,阿胶枣甜中带点苦的味。阿胶枣也是用上好红枣为原料,经过正宗阿胶浆津泡等工艺而成,阿胶是用驴皮熬制而成的。阿胶枣有红枣的营养,还有阿胶的营养,是一种老、幼皆宜的保健食品。具有提高免疫力的作用。常吃可以增强肌体抵抗力,改善体内新陈代谢,有效降低发病率