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核桃专题新闻

核桃的吃法 义式核桃胡椒饼干

好妞妞食品网 By 小芳 阅读(896) 2018/6/1

核桃的吃法,轻松混合所有材料拌匀,低温烘烤时飘出蜂蜜跟核桃的香气,尝一口,黑胡椒的微辛在嘴里漫开来核桃的吃法 义式核桃胡椒饼干

核桃

核桃的吃法

1烤箱先预热至150度C (约302度F)。

2将室温回软的无盐奶油与细砂糖,一起放入盆中搅拌至乳霜状。

3倒入现磨黑胡椒、盐、蜂蜜,拌匀。

4分两次加入压碎的核桃、中筋面粉,混合均匀。

5以汤匙挖出等份的小球,放在铺有烘焙纸的烤盘上,球与球的间隔约3公分。

6利用叉子在小球上压出交叉的格子痕迹。(尽量使饼干的厚度均匀)7送进预热好的烤箱中烘烤约25分钟,表面金黄后取出。

8先让饼干停留在烤盘上约5分钟,再移至铁网上,待完全凉透后食用,或密封保存。

9每一片都不规则,是手工饼干的魅力所在!

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