现在由于社会越来越安定，人们物质生活和精神生活也更加的丰富，所以在生活中饮食习惯的多样化也开始出现，在以前的社会生活之中，人们所追求的就是能够吃饱，但现在当今社会，人们每天都在思考怎么样让自己吃饱的同时吃的更好，正餐 吃了之后当然也会吃些水果，在看电视或者看电影的时候，也要考虑一下吃一些什么样的零食才是最好的。
只有想不到，没有买不到 ，肉类就如牛肉干泡鸡爪鱿鱼丝。这些味道都很美味，但是会有人说，比如鱿鱼丝，吃多了会长胖影响身材嘛？
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食，但鱿鱼丝不会导致肥胖。放心食用 。
但是，你知道吗，每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、全脂奶的44倍、墨斗鱼的3.4倍、带鱼的11倍、鸡胸肉的7.7倍、猪瘦肉的7倍、羊瘦肉的6.15、牛瘦肉的6.75倍、豆制品的615倍。 所以，鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
这样看来，还是和许多食物一样，虽然好吃，但是也是有利有弊的，不同的体质还是要注意食物的食用和吃的数量，不要贪心因为觉得好吃就去多吃，那样的话会影响到自己的身体健康状况，如果严重一些，甚至会影响到生命，所以说，再好吃的东西也要学会克制和适量，这样才能健健康康懂的享受自己的美好生活。
