雪米饼松脆香甜、口味多样，雪米饼大多是以面粉、小米、土豆等食物为原料，经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成的。例：比较出名的旺旺雪饼。雪米饼发展到今天，原料上的改动并不算大，不外乎就是所选用大米的品质有所差异。
孕妇能吃吗
适量吃就可以，孕妇食物要多样化，米面混吃，粗细并用，荤素搭配，蔬果兼有，才能起到互补作用，保证在孕期中所需的营养。
功效和作用
开胃消食、有助发育
营养价值
1.充饥
雪米饼是一种膨化食品，含有较多的热量，适合在饥饿的时候食用补充能量。
2.增进食欲
雪米饼松脆可口，具有大米的香味，适合作为休闲零食增进食欲满足口感。
4上火吗
适量吃一点没问题，如果大量食用可能会导致上火。
食量：雪米饼烤制易上火，不宜多吃，每次控制在50克以内。
雪米饼可以打开包装直接食用，香脆可口。
雪米饼可以做成多种口味的，如用黑米等粮食做成黑米雪饼食用。
保存方法
雪米饼置于阴凉干燥处密封保存，不要受潮。
挑选技巧
雪米饼选择正规厂家出厂的品牌，注意生产日期要新鲜。
制作技巧
雪米饼用大米作为原料经过磨粉、揉面、烘烤等过程加工而成。
