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黑加仑专题新闻

黑加仑是葡萄吗?孕妇吃黑加仑有什么好处

好妞妞食品网 By 小芳 阅读(952) 2017/12/7

黑加仑,原名:黑茶藨子,别名:茶藨子、旱葡萄、黑豆、黑果茶藨、哈日一哈达,果实富含多种维生素、糖类和有机酸等,尤其维生素C含量较高,主要供制作果酱、果酒及饮料等。对于黑加仑我们最大的疑惑就是黑加仑是葡萄吗?下面我们一起来了解一下黑加仑的营养价值和功效,同事,对于准妈妈来说,孕妇能吃黑加仑吗?

黑加仑

黑加仑的成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果酱,罐头,饮料等食品。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽、对心脑血管、高血压、高血脂有很好的效果。

黑加仑的功效与作用

黑加仑主要营养含量是维生素C,维C很重要的营养物质来源,其它微量元素磷镁钾的保健功效非常好。经常吃黑加仑的好处有:

1、对肝功能是很好的保护

肝脏是“人体最大的化工厂”,肝脏功能受损将严重威胁人的健康。

2、保护牙齿,坚固牙龈

要想牙齿好,必须牙龈好,要想身体好,首先牙齿好。这其中一个非常重要的方面就是保证维生素C的摄取。人体缺乏维生素C时,容易导致牙龈营养不良,引发牙龈的萎缩退化,易发生牙龈红肿出血等牙周病。黑加仑中维生素C含量非常丰富,更重要的是还含有大量的抗氧化成分,这样就确保了维生素C的作用效果。

3、视功能可以大大改善

黑加仑富含多种抗氧化生物活性物质,如花青素、维生素C、黄酮和酚酸类物质等等,可以通过为人体补充抗氧化剂而保护视功能。

4、减少过氧化损伤,延缓衰老

为保持人体健康和延缓衰老,从食物中摄入具有抗氧化作用的营养物质就非常重要了。

5、补血和补气

中医认为葡萄具有补血强智利筋骨、健胃生津除烦渴、益气逐水利小便、滋肾益肝好脸色的功效,平常多吃黑加仑葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。

黑加仑是葡萄吗?

黑加仑和葡萄的区别

一、特征分布不同

黑加仑学名黑穗醋栗又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子属,小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,内富含维生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果酱等食品。广泛分布在北半球。

葡萄为葡萄科植物,又名山葫芦,草龙珠,果实呈椭球形,外型酷似玛瑙。葡萄口感酸甜,老少皆宜,是一种美味的水果,亦为酿酒制干果的原料。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带,所以黑加仑不是葡萄。

二、营养价值和作用不同

黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

葡萄中含有丰富的矿质元素,糖类,维生素,还有酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。此外葡萄食疗作用广泛,补气益血,滋阴生津,食用葡萄不仅能抗病毒杀细菌,降低胃酸,还可以补益和兴奋大脑神经,甚至还能起到防癌抗癌的效果,但是由于葡萄含糖量高,多吃易引起内热、导致腹泻、烦闷等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖,还有肠胃虚弱者不宜多食。

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孕妇是可以吃黑加仑的,它含有的丰富的营养成分可以帮助孕妇补充维生素,平常多吃黑加仑葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。黑加仑籽中的锌含量与维生素C含量高,含有的γ-亚麻酸,是人体不能合成的特有成分,可起到抗心血管疾病的作用。

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