儿童饼干
儿童饼干是为了满足儿童和青少年的营养需要,通过调整原料中营养成分的配比,比普通饼干更能促进儿童大脑和智力发育的一类饼干的总称。制作方法:黄油软化,加入糖粉拌匀,加入盐和香草精拌匀。分次加入全蛋液,搅拌均匀。筛入低粉揉成面团,用保鲜膜包上放入冰箱冷藏松弛20分钟。取出面团,擀成大面片,用刻模刻上字。烤箱预热,180度中层上下火烘烤8分钟。
儿童饼干是为了满足儿童和青少年的营养需要,通过调整原料中营养成分的配比,比普通饼干更能促进儿童大脑和智力发育的一类饼干的总称。制作方法:黄油软化,加入糖粉拌匀,加入盐和香草精拌匀。分次加入全蛋液,搅拌均匀。筛入低粉揉成面团,用保鲜膜包上放入冰箱冷藏松弛20分钟。取出面团,擀成大面片,用刻模刻上字。烤箱预热,180度中层上下火烘烤8分钟。