为深入调研、系统总结“食品安全亚运行”活动和供亚食品企业的宝贵经验,全国人大财经委主任、中国食品工业协会会长石秀诗在广东省经济和信息化委员会,广东省食品行业协会及东莞市政府等相关领导的陪同下,于12月6日赴广东考察了加多宝集团旗下广东厂。中央电视台、广东电视台等10余家主要媒体随行报道。在集团领导们的陪同下,石秀诗会长等人深入公司生产车间进行考察,并就其中的关键点询问了我司所采取的措施。此次视察,领导们了解了集团的相关运作情况,检查了亚运会闭幕后的食品安全工作情况,并就此提出了新的更高的指导与要求。
2010广州亚运会已于11月27日圆满落下帷幕,由中国食品工业协会主办、广东省食品行业协会承办、加多宝集团等协办的“食品安全亚运行”活动亦告一段落。广州亚运会从筹备、开幕到闭幕,没有发生一起食品安全事故,成为亚运史上最成功、最精彩、最具特色的一次盛会,受到了社会各界包括国际友人在内的一致好评。
作为国家级非物质文化遗产――王老吉凉茶秘方及专用术语的拥有者、“全球食品工业奖”的获得者,同时也是此次广州亚运会的高级合作伙伴的我集团,采用完善的质量安全体系,以零缺陷零投诉为目标进行全方位、全过程、全覆盖监控,确保了亚运专供饮料王老吉凉茶、昆仑山矿泉水的质量安全;并以高效率、高标准、高品质出色完成了亚运食品、餐饮的专供任务,圆满实现了活动组委会确定的“确保产品质量百分之百合格;确保食品安全万无一失”两大目标,得到了亚组委、广东省委、省政府等各级领导部门的充分肯定和高度赞扬。
石会长在对广东厂进行了实地考察,听取了集团对于食品安全亚运行的汇报后说:“‘食品安全亚运行’成功之处不仅在于保障了供亚食品安全,而且为中国食品工业发展方式转变提供了很好的借鉴。加多宝集团能够将王老吉凉茶这个产品做大做强,成为中国饮料的领先者,我本人为中国食品工业协会能有加多宝集团这样的会员单位感到自豪。凉茶文化发展到现在这个水平,是对全人类的一个巨大贡献。凉茶的发展实践,特别是亚运会王老吉凉茶的专供实践,充分验证了中国五千年”药食同源“理论的博大精深和无穷魅力。今天,我们参观了加多宝公司的生产车间、检验设施和厂容厂貌,很有感触。广东凉茶创造了世界饮料史上一个奇迹、一个神话!”石会长还强调指出:以凉茶饮料为代表的中国特色食品必将成为全球食品工业发展的一个主流,并通过王老吉凉茶等富有中国历史文化底蕴的产品,将中华民族优良的饮食养生文化传播向全世界。
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