以“万钧”之势 酿造实力品牌未来!——专访万钧蜂业开发有限公司董事长白万钧先生

“12年了，万钧人始终发扬‘蜜蜂精神’,我们获得的每一分荣誉都是辛勤付出的见证。我追求的人生目标很简单，打造万钧蜂业百年老店、铸造诚信品牌……”白万钧董事长坚定地说。

白万钧--万钧蜂业开发有限公司的开创者、中国养蜂学会理事、辽宁省蜂业协会副会长、宽甸养蜂协会会长；万钧蜂业--辽宁省重合同守信用企业、诚信经营单位和着名商标单位；丹东市连续七年的诚信示范企业、放心食品生产企业和高新技术企业，万钧牌蜂蜜系列产品--辽宁省名牌产品、市场畅销推荐产品；市政府指定旅游产品。野山蜂蜜获首届中国森林食品交易博览会优质产品奖、丹东市民最喜爱的家乡货。

2013年6月，万钧牌蜂蜜系列产品获辽宁省名牌产品殊荣。这一丹东蜂业的领跑者，正以“万钧”之势，酿造出诚信经营与质量品牌一流的新契机。

记者：白董您好，首先恭喜万钧牌蜂蜜产品荣获了“辽宁省名牌产品”的盛誉。据了解，到目前为止“万钧牌蜂蜜”是辽宁省蜂产品中唯一获得此项殊荣的产品。贵公司凭借何种经营理念，在全市乃至全省同行业产品中脱颖而出？

白万钧董事长：能获得此项荣誉，实属来之不易。可以说，诚信经营是我们万钧蜂业的致胜优势。

作为一家蜂业开发有限公司，“蜜蜂文化”切实为企业诚信经营奠定了基础。万钧蜂业特有的“蜜蜂”精神及经营理念，自然铸就了“勤劳、智慧、团结、奉献”的企业精神，进一步拓宽了“创建中国一流蜂业，打造世界一流产品”的企业愿景。

其实，万钧蜂业之所以用我的名字命名，便想以一个共产党员的人格来担保企业诚信，激励员工用“万钧”之力打造企业品牌。“万钧蜂业，一诺万钧”是我们不变的企业宣言。

有人说“讲诚信无利可图”,我不赞同这种说法。我主张把提升企业诚信、企业信用、企业形象视为扩大企业财富、增值无形资产的投资行为。公司自成立以来，一直倡导“忠诚守信，公平竞争”的思想，还确立了以“质量打造诚信，科技铸就品牌”的经营理念。

如今，我们在激烈的蜂产品市场竞争中站稳了脚跟。今年3月13日，丹东市消费者联合会还特聘万钧蜂业作为诚信经营联盟行业首席代表，与百家“3?15诚信联盟单位”一同发出守法经营，为百姓创造安全、和谐消费环境的倡议。省市重合同守信用企业、诚信经营单位等荣誉的获得，便是诚信经营成效的有力证明。

记者：万钧牌蜂蜜荣获“辽宁省名牌产品”之称，其超优质量被很多百姓认可。在保证蜂蜜质量方面，白董您有何独到之处？

白万钧董事长：花香蝶自来，万钧蜂产品受到众人的青睐，原因就是消费者心中自有一杆称，都知道买万钧产品放心。多年来，万钧蜂业在创造高品质名牌产品的同时，将科学研发融入其中，从而提升了产品的质量标准。现有的四项科研成果，添补了国家的两项填白。

万钧牌蜂蜜产自国家级生态示范区--宽甸满族自治县，无任何添加剂，纯属蜜蜂酿造成熟的纯正蜂蜜。《国家蜂蜜强制性标准》蜂蜜波美度在38度以上，而万钧蜂蜜均在40度以上。

我们的1000平方米的现代化标准GMP生产车间，采用10万级净化，由蜂蜜灌装自动化生产线进行蜂蜜过滤除杂质、装瓶封盖的初加工生产，其生产和卫生标准达到世界先进水平，保持了蜂蜜应有的营养活性，保证了万钧牌蜂蜜的纯天然、原生态、无污染的特性。2012年，万钧牌蜂蜜及公司其它5个系列产品还一次性通过国家食品安全QS认证和ISO9001--2000国际质量管理体系认证。

万钧牌产品现已发展到8大系列产品，纯天然蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶四大系列，达40多个品种；阮公长寿酒、蜂宝、金蜂胶囊、蜂蜜果荼深加工产品四大系列，达50多个品种。

我们公司作为省市林业产业和农业产业重点龙头企业，在县域建立了龙头企业+协会+农户合作制约型的蜜源供求方式，这种科学的产业化经营模式，同样保证了产品质量标准。蜂业养殖、收购、加工、销售一条龙服务，与蜜蜂饲养技术培训、咨询同步，提高了蜂蜜的质量与产量。

现今，万钧连锁专卖店在省内外均有加盟，经销商、分销商在各大中城市均有合作经营，还开辟了连锁药店、保健品店等多种渠道进行经销，产品还以名优品牌走进各地国际卖场、大型商超。网上销售新模式的推出，进一步拓宽了万钧蜂蜜的购买渠道。

而中国国际专利技术与产品交易会金奖、中国辽宁国际农业博览会最受欢迎农产品、辽宁企业技术创新成果展览会最佳创新食品奖等奖项的获得，更让万钧蜂业的产品质量具有科技魅力。

记者：据了解，白董您是军人出身，何种契机让您创立了万钧蜂业开发有限公司？您对万钧蜂业今后的产业升级与创新发展，又有怎样的期许？

白万钧董事长：在我当兵前，自学了兽医。幸运的是，入伍后我便发挥所长成为了军中兽医。复员后自然走上了乡兽医站长的岗位，一做就是12年。1991年，我被调入连年亏损的县蜂业管理站任站长，有这个基础，研究蜜蜂就有了底子，正是在这里我恋上了蜜蜂这可爱的小生灵。

2000年蜂业管理站改制，通过上级领导和站内职工的力举，我买断了企业，成立了“宽甸万钧蜂业开发有限公司”.“5名员工，3口大缸，借来的两间房”万钧的创业历史多人熟知。

可以说，万钧蜂业从最初的单一式的销售蜂蜜的小企业，逐渐扩大资金容量与市场范围，发展到独有商标品牌、深加工及发明专利产品的集科研、生产、经营为一体的蜂产品高科技龙头企业。

如今，建筑面积6800平方米，由综合大楼、院士工作站、万钧会馆、中心营业厅四部分构成的万钧蜂业现代化标准蜂业科技园区，更是万钧12年成长实力的见证。而2012年8月，丹东宽甸生物科技院士工作站在万钧蜂业科技园的建立，再次为我们提供了产品科技创新的新机遇。

其实，产业升级与创新是一个永恒的话题。企业要发展，就要着眼未来，在不断创新的同时，还要开发更多高品质的新产品。近期，我们公司与院士专家对花粉生物活性组份的研究与开发技术，攻克了世界尖端技术，获得了中国林业产业创新奖，为利用多种花粉基因功能研发世界高端产品创造了条件，也为企业科技腾飞插上了翅膀。

今后，万钧蜂业将以蜂产品生产为中心，加固高科技研发技术，做精蜂业品牌产品，提升蜂业诚信经营企业的质量标准。为“打造百年老店、铸造诚信品牌”而不懈努力。

采访结束时，极具社会责任感的白万钧董事长还不忘向消费者郑重承诺：永保诚信，质量第一，敬请消费者放心食用并监督。

“不论平地与山尖，无限风光尽被占。采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜。”借唐代诗人罗隐的咏蜂诗来形容万钧蜂业再合适不过。相信，以“万钧”之势，酿造出的实力品牌，未来必定风光无限！