古人云:“民以食为天”。
改革开放后,国人的日子渐渐富裕了起来,对生活品质的要求不断提高。作为出身于健康美食世家的我,感到了弘扬祖艺、施展才能、造福于民的时机来临,于是毅然辞去公职下海,专职从事健康美食事业。
我在继承祖传“丙丁”炊饼精髓的基础上,大量借鉴中华传统美食制作精华并揉蕴西点烹制技艺,经过长期的研制实践,终于2002年4月首推具有独特风格的精良面点,当时命名为“魏丙乙面包式火烧”,并于同年7月通过国家工商局注册。之后,又相继研制成功了“康加一”面包、“康加一”夹心酥饼、“康加一”大面包、“康加一”老婆饼等系列品种。“康加一”食品上市后,受到了大众的广泛欢迎,经营店铺长年火爆。一些投机者见有利可图,纷纷模仿假冒,或开展“连锁经营”,或高价“转让配方”,引诱不明真相者上当受骗,但此类店铺开业不久便停业闭店或挂牌转让的案例枚不胜举。
为正本清源,让大众吃上正宗地道的“康加一”健康美食,我们于2005年下半年开始在全国以经营连锁店的形式,推广普及“康加一”食品,并同代理商、加盟商一道,把这项人类健康美食事业做好,既让人民大众吃上美味可口的食品,又让经营者脱贫致富。
如今,我们“康加一”具有令同行非常羡慕的优势:一是我们有产品自主研发创新能力,拥有核心技术,确保企业可持续发展;二是建立了凝重的企业文化,并培养和塑造了坚强的团队精神,全体员工以服务社会、造福人类为目标而努力奋斗;三是我们精心选择和结盟了一大批优秀的企业经营者,共同干事创业,这是我们事业成功的根本条件。
事业无止境,奋斗无穷期。我诚愿同广大合作者一道,不懈奋斗,奔向成功,实现共赢。
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