“乐丫”寄情一方土———记唐山市农业龙头企业迁安市乐丫农产品开发有限公司

党的十七届三中全会指出，要把走中国特色农业现代化道路作为基本方向。积极发展现代农业，提高农业综合生产能力。发展现代农业，必须按照高产、优质、高效、生态、安全的要求，加快转变农业发展方式，推进农业科技进步和创新，加强农业物质技术装备，健全农业产业体系，提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率、增强农业抗风险能力、国际竞争能力、可持续发展能力。近年来，我市不断加强农业基础设施建设，稳步提高农业综合生产能力，涌现出了一批重点龙头企业，其中，迁安市乐丫农产品开发有限公司就是发展现代农业以及农业产业化的一朵奇葩。“乐丫”以科技立业，大力发展生态农业，拓展产业链条，发展精深加工，将农产品加工、流通等作为新的增长点，使农业生产从单一的种养向加工、销售增值转变，实行“产、加、销”一体化，探索出了一条“公司+基地+协会+会员”的产业化模式。

随着现代农业和新农村建设的深入发展，越来越多的人认识到，现代农业是完全迥异于传统农业的，那么现代农业究竟如何去搞？农业产业化又该如何经营？作为唐山市农业龙头企业---迁安市乐丫农产品开发有限公司给人们提出了可供借鉴的经验，走出了一条发展现代高效农业的道路，各地前来参观取经的人络绎不绝。到过“乐丫”的人，都会有一种强烈的感受，那就是崭新的现代农业观，他们用现代农业观统领现代农业，用现代农业观推动农业产业化。

发展现代农业，必须按照高产、优质、高效、生态、安全的要求，加快转变农业发展方式，推进农业科技进步和创新，用现代发展理念引领农业。乐丫农产品开发有限公司以科技立业，发展生态农业，建设资源节约型、环境友好型农业，走可持续发展的生态循环之路。

“乐丫”始建于2005年5月，位于迁安城东3公里处，现拥有占地500亩的凤凰山庄生态科技示范园一座，占地30亩的农产品加工厂一个，总经营面积达到300平方米的农产品专卖店3家，营业面积600平方米的农家饭庄一座，总资产达到1600万元。

早在2001年建立凤凰山庄生态科技示范园之初，“乐丫”公司董事长兼总经理许晓冰就明确了运用现代科学技术，发展生态循环农业的思路，多次向中国农业大学的专家、教授请教，她还与中国农业科学院农业资源与农业区划研究所联系，把凤凰山庄作为研究所的一个试验点，以科技立业。几年来，他们利用山地优势，种植了核桃、板栗、大枣等优质果树1万多株，发展林下散养柴鸡1万只，建设沼气池400立方米，蝇蛆立体养殖600立方米，林菌结合示范场20亩，基本形成了饲草、昆虫喂鸡---鸡粪发酵养蛆、喂猪---猪粪进入沼气池发酵---沼渣沼液作为有机肥料施于林场的良性生态发展链条，充分整合利用各种农业元素，走出了一条投入少、效益高、可持续的发展之路，建立了完善的生态循环农业生产模式，将凤凰山庄建成为集种植、养殖、能源一体化的农业示范园。目前，该基地年销售额达120万元，可获纯利30万元。

农业产业化就是采取现代企业的管理方式，用现代经营形式推进农业，其发展趋势就是大力发展精深加工，拓展产业链条，将农产品加工、流通等作为新的利润增长点。“乐丫”使农业生产从单一的种养向加工、销售增值转变，实行产加销一体化，使土地产出率和农产品转化为商品率得到最大限度的提高。

许晓冰在长期的生产过程中认识到，农民增收的重点在于提高农产品的附加值，要通过扩大市场半径，发展深加工，将农产品、流通等作为新的利润增长点。迁安地属半山区，土质、气候适宜干果杂粮生长。“京东板栗”、“绵什核桃”、“山地杂粮”驰名中外，享有盛誉。迁安有丰富的农产品资源优势，也有广大的消费市场。基于此点认识，许晓冰于2005年投资1600万元，建立了乐丫农产品开发有限公司，当年12月份一座占地30亩的农产品加工厂正式建成投产，共引进石碾杂粮、石磨面粉、核桃深加工、农特产品包装四条生产线，主要产品有石碾米（小米、秫米、玉米）系列，石磨面（小麦面、黏面、豆面）系列农产品，精品核桃油、各种风味休闲核桃仁、板栗仁等系列土特产品。目前他们还准备引进5项新技术，开发经济型核桃油，速食杂豆等新产品。

实施市场营销品牌化。“乐丫”围绕推进产业化，建市场、打品牌、搞流通，进一步搞活了农产品市场营销。他们明确了“生产---加工---销售”一条龙的经营方针，制定出“立足迁安区域特色农业优势，打造农业精品，走品牌之路”的发展战略，注重提升产品档次，创建农业品牌，壮大经营规模，提升农业综合效益与水平。

传统农业生产的特征是“无标准、无商标、无品牌”的三无农业，而现代农业反之。许晓冰说，有了标准化，才有现代农业。2005年7月，“乐丫”注册了“乐丫”商标，寓意“快乐的农村丫头”,引申为打造健康食品，打造快乐人生。他们把科学的管理、规范化的生产融入品牌的打造。为了提高知名度，“乐丫”无论是从农产品的培育到农产品的加工，还是从包装设计到销售服务各个环节，都倾心打造，不断提升产品的竞争力。目前，该公司不仅通过了QS认证和ISO9001质量体系认证，而且5大类18个农产品获得了有机农产品认证。2006年12月，“乐丫”牌精品核桃油被认定为河北省首届名优果品展评会优质产品，2007年，乐丫公司的核桃、鸡蛋荣获廊坊农展会优质产品奖。目前“乐丫”农产品已在迁安、唐山有3家直销店，并进入唐山华盛、陈氏、宝龙仓、华润万家及秦皇岛的宝龙仓、金原等大型连锁超市，成为享誉秦、唐地区的知名品牌，产品远销浙江、黑龙江等省份，深受消费者欢迎。

当前，许晓冰正积极筹备参加首届“亚太批发市场大会暨第二届中国国际农产品贸易对接会”,坚持“引进来”和“走出去”相结合，拓展农产品国际市场。

农业产业化的基本思路是确定主导产业，实行区域布局，依靠龙头带动，发展规模经营，实行市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户的产业组织形式。“乐丫”充分发挥“龙头”企业作用，建立农民专业经济合作组织，探索出“公司+基地+协会+会员”的产业化模式，发展高效规模化农业。

在企业发展过程中，原料问题始终是制约企业发展的瓶颈，企业既要开发市场，又要管理生产，还要搞原料基地建设，难免出现顾此失彼的现象，尤其在基地建设上，企业与基地种植户联系不紧密，造成原料供应与生产脱节的事情时有发生，给企业和农户造成损失，同时农民在种植农作物时缺乏有效及时的技术服务指导，导致农产品产量不足、质量不高。许晓冰意识到，迫切需要成立一个自我管理，利益共享，风险共担的服务组织。2006年初，“乐丫”筹备建立了乐丫农产品加工协会，其后几年来，他们坚持以“扎根农村、服务农民、发展农业、打造精品”为宗旨，把加强农民组织化作为农业企业的发展之本，陆续成立了“迁安市双学双比女能手协会”、“迁安市农产品经纪人协会”,下设核桃、板栗、大枣等分会。同时又建起农资服务中心，以“提高素质，共谋发展”为宗旨，把从事各个专业生产和经营的有头脑的农民组织起来，统一培训、统一技术指导、统一产品收购、统一包装出售，实行订单管理，从而使分散的小农户生产聚集起来，协会会员及分会会员达到1000多人，为他们搭建了交流合作的平台，并依托龙头企业收购农产品，从而探索出“公司+基地+协会+会员”的产业化模式。

协会立足基地建设，加强试验示范推广作用，带领农民共同增收。近两年来，“乐丫”组织各种项目推荐会、科技培训会、信息发布会、农产品购销洽谈会等共150多场次，发放技术资料4万份，培训农民1万人。协会以会员为依托，建立发展板栗、核桃、凌枣、杂粮、干菜等专业生产基地80多个，辐射带动近万个农户走上了产业化道路。2007年，“乐丫”共收购林果及杂粮1000吨，为农民增收100万元，在农业产业化道路上迈出了可喜的一步。

“乐丫”,正承载着对人们的美好祝愿，在发展现代农业的道路上，快乐前行……