黄春光:要把海南椰子糖卖遍全世界

这位40岁的文昌企业家，领导着海南最大的椰子加工龙头企业。一向行事低调，性格内敛的他胸中有乾坤，未来5年，黄春光的目标是，将春光食品打造成产值数亿元的大型企业。

南海网3月18日消息：

椰子故乡的龙头在海南提起春光食品，几乎无人不晓。要说起公司董事长黄春光，知道的人并不多。

黄春光身材魁梧，鼻梁挺拔，目光平和沉静，说话的时候总是不自觉的露出笑容，举手投足之间给人亲切质朴之感。黄春光说，自己出身农村，至今还保留着家乡泥土的气息。

黄春光来自海南椰子之乡---文昌东郊，此地盛产椰子，素有海南椰子半文昌，文昌椰子半东郊之称。童年在椰子树下玩耍，长大后先做椰子运输贸易，现在又从事椰子加工生产,黄春光说：我和椰子有缘，怀有真挚的感情，因为太了解椰子了，我常对大家讲，如果我黄春光做不好椰子，实在是说不过去的事情。创办于1996年的海南文昌市春光食品有限公司，是一家以椰子糖为主打产品的海南特产旅游食品加工企业。该公司依托海南最具特色的椰子资源，拥有椰子原料基地500多亩，生产基地面积约40000平方米，先后开发生产出椰子糖、椰子粉、椰子饼、椰子糕、咖啡、太妃糖等系列海南特产旅游食品，品种多达六大系列120多个，年产量达5000多吨，产品行销全国各地和北美等国际市场。

先后获得过首届全国（海南）工业博览会暨名牌产品交易会金奖、博鳌亚洲论坛指定专用产品和海南省农业产业化重点龙头企业等荣誉称号；公司董事长兼总经理黄春光被评选为第四届海南省优秀企业家.

白手创业黄春光的原始积累来自于椰子运输和贸易。上个世纪90年代，年轻的黄春光跟随父亲学做椰子生意，把海南的椰子运到内地销售。

很快，具有生意头脑的他，不但掌握了生意门路，还发现做椰子原果生意利润薄、收款困难。为此，他开始钻研椰子深加工方面的技术，摸索市场销售渠道。

经过不懈的努力，黄春光成功地研制生产出了保鲜椰子片、椰子角、椰子奶等椰子系列半成品，并销往广东、广西、福建等地，深受食品厂商的欢迎。尝到甜头的他，不再甘心再替别人生产提供半成品，他要生产自己的产品，创立自己的品牌，将产品直接推向市场，以获取最大的利润。

然而，市场的残酷并非想象中那么简单。刚开始时，他做出来的产品很少有人接受，只得在街头摆摊设点叫卖。饿了，泡一包快食面充饥；渴了，喝几口自来水；累了困了，就在树荫下打个盹。他从文昌到海口，穿乡过市，尝尽了酸辛苦辣。

几年的风雨沧桑，凭不屈不挠的干劲和优质的产品，终于，产品开始被市场所接受，有了稳定的销路。初期创业的艰辛，使黄春光悟出了一个道理用心做事，做得比别人好，必有回报,也正是这一点，成就了黄春光的今天。

凭借着在市场上打拼积累的丰富经验和和掘得的第一桶金，黄春光感觉到自己创业的时机成熟了。1996年，黄春光创办了文昌市春光食品有限公司，迈出了创业的第一步。当时，他的口袋里只有3万元。这一年，他正好30岁。

质量是根本黄春光说，公司的发展，靠的是春光人不断的探索，靠的是过硬的产品质量，靠的是成功的营销网络，靠的是诚信创新的理念。

黄春光自小在椰林中长大，自称是一辈子与椰子打交道的人。在长期的市场摔打中，他深谙产品质量的重要性，因此，在春光公司创办之日起，他就明确了一条最朴素的道理：质量是产品的灵魂，没有好的产品质量，企业就无法生存和发展。

在质量管理上，春光公司加强了内部质量检验部门的建设，尤其在原材料的选购、生产加工上有严格的操作规程。

黄春光告诉记者，经过层层筛选，现在有5家下游企业负责提供椰子初加工原料，全部符合质量要求。曾经有一家企业也想向春光公司供货，黄春光上门调查发现，这家有百万资产的企业，原料储存不符合公司要求，于是，断然拒绝与其合作。

相对产品营销策略，我更加重视产品的质量，质量是根本，是基础。黄春光说：产品销售模式可以向成功企业学习借鉴，然而产品质量不好，就不可能有成功的机会。抓好产品质量，成功只是时间的问题。黄春光建立了多项企业管理制度，使质量管理做到规范化、程序化。此外，公司还不断提高经营管理水平，2002年通过国家卫生检验检疫局出口产品卫生检验，获得出口产品卫生注册及食品安全QS认证，为一流的产品生产提供了强有力的生产保证。

做百年企业2007年初，黄春光在文昌召集下游企业和其他中小椰子糖加工企业共同探讨海南糖果发展之路。黄春光向大家提出倡议，今后海南糖果生产要走品牌之路。

过去很长一段时间，文昌加工生产各类椰子产品的企业有上百家，大多数还属于作坊式的，规模较小。而且一些老板在经营生产上急功近利，不追求市场份额，不追求品牌效应，企业没有长远发展目标，很难形成自己的特色和核心竞争力。

黄春光没有这么做，他认为，一个企业长期的生命力来自于质量，需要从一点一滴中，维护企业的品牌形象。

春光公司现在走的就是一条品牌道路，靠的是诚信的作风和我的人格,黄春光认真的说，这么多年公司从来没有出现过拖欠供应商货款的事。现在，客户大多提前主动把钱打过来，就是因为公司树立了质量和诚信的品牌，大家对春光公司有信心。

从1996年成立至今，海南文昌市春光食品有限公司从来没有贷一分款，也没有欠一分债。黄春光都是靠自己一步步积累完成。包括今年投资上千万元新上生产线，建设春光食品工业园。

谈到未来企业发展，黄春光说，自己要做的是百年企业，到哪个阶段做什么，该怎么做，自己心里都很清楚。今后5年，黄春光的计划是将企业打造成为产值数亿元的大型企业。

创新不停步春光公司在海南糖果企业中，第一个采用导购员促销方式，也是海南唯一一家掌握椰子粉加工技术的企业。

充分依托生产基地的资源优势，以健康、美味、绿色、环保为经营目标，坚持不懈的进行产品开发产及创新，是黄春光致胜的法宝。

近年来，在企业加大人才引进力度的同时，春光食品不断加大产品研发力度，在原有传统产品的基础上，成功开发了包括可可、菠萝、苦丁茶、菠萝蜜、南瓜、芒果、咖啡在内的多款新式糖果、饼干、糕点制品和胡椒、辣椒调味品系列，并开发出了低糖度、无糖度、纯天然的果汁速溶固体饮料等品种。

目前，春光牌系列产品的品种多达120多个，年产量达到了5000吨，产品畅销全国各地，并出口英国、美国、香港、澳门等国家和地区。

黄春光介绍，春光公司现有员工400多人，加上下游带动的企业，解决了上千人就业。

在春光公司的带领下，当地的椰子种植户、椰子收购专业户、原材加工厂等构成分工协作的生产经营，形成独特的春光椰子深加工产业模式，显现出良性互动共同发展的共赢局面。由于成绩突出，公司被省政府确定为海南农业产业化重点龙头企业.

黄春光算了一笔帐：目前春光公司日消化椰子6万颗，年需求量为2000万个。春光公司的发展带动了海南省椰子产业的兴旺发达，椰子的收购价水涨船高，从原来的每颗1.10元飙升了一倍，直接给当地农民增加收入2000多万元。

若按每个椰子种植户种100株椰树，每株椰树长40个椰子，按一个椰子收购价人民币2.2元计算，年收入8800元，可使5000户农户摆脱贫困。

在建设社会主义新农村中，黄春光还慷慨解囊，先后为学校、乡村公路、村委会等公益建设项目出资出力，他还常资助特困家庭、孤寡老人、贫困学生等。

企业发展得益于政府和乡亲们的支持，能够为社会做一些力所能及的事情，是我的心愿,黄春光憨厚的笑着说。