• 手机扫一扫下载 手机扫一扫下载
    好妞妞官方APP
    找产品 招代理 更方便
  • 微信扫一扫关注 微信扫一扫关注
    好妞妞官方微信
    更多商机 更多资讯
产品
帮您找产品

北京上海天津重庆河北山西河南山东江苏安徽江西浙江福建广东海南贵州云南四川湖南湖北陕西甘肃青海西藏新疆广西宁夏辽宁吉林黑龙江内蒙古香港澳门台湾

食品品牌如何让产品在货架上脱颖而出,并让消费者做出决定购买?

好妞妞食品网 By 朱亚超 阅读(110) 2019/1/7

研究显示,70%的购物决策都是在商店里做出的,而最近的眼球跟踪研究表明,99.8%的商店分类甚至没有被消费者注意到,差异化是关键。在过去的几年里,我们对店内购物的理解发生了巨大的变化。这些变化影响着零售环境和消费者的行为。

传统上,对消费者的态度一直被古典经济学所主导。消费者被认为是一个理性主义者,能够比较商店里所有的选择。决策过程可以简化为任何给定产品的价值和质量/成本之间的合理权衡。

消费者

当这个理论在20世纪60年代被提出时,一个正常的乳品部门大概有9个SKUs。如今,大型超市的奶制品部门有多达600种不同的SKUs。因此,是时候从消费的角度改变我们对消费者选择能力的看法了。以前,消费者有时间和能力比较品牌,因为品牌数量有限,产品也不复杂。现在的现实已经大不相同了,了解它对行为的影响以及哪些方法对品牌所有者有效是很重要的。

一定要让人看到

如今,大品牌不再那么具有独特性,它们正受到自有品牌和同类新产品的挑战。在前100个快消品品牌中,有90个在它们的主要类别中失去了市场份额。

品牌的概念正在转变,从品牌到货架再到货架上的品牌。货架是力量所在,拥有它并把它变成终极的购物体验。记住,你只有几秒钟的时间让消费者转向你的产品的方向。

你所有的努力、注意力和创造力都应该投入到这几秒钟里,对消费者的争夺是可见的。任何品牌在店内的主要目标都是引人注目并被选中。但是,实现这一目标最有效和最确定的方法是什么呢?

其实准则很简单:创造清晰,确保脱颖而出。这也是许多零售商采取“清洁商店”政策、禁止塑料袋和显示屏的原因之一。包装和包装设计永远不会因为这样的政策而被抛弃。

营销人员需要接受消费者的观点

购物是世界上第一大休闲活动,如果你与消费者建立联系,你将会增加销售额。理解消费者会让你在最关键的时刻了解顾客。在了解了你在哪里创造了你的销售,还有谁在同一个竞技场上为这些销售而战,我们必须把我们的注意力转向消费者。

理解消费者的行为是这个问题的一个重要部分,它将使我们能够创造出有影响力和盈利的产品,以及有意义和鼓舞人心的店内体验。这就是重点所在。

根据几项研究,高达70%的快消品消费者会在店内做出最终购买决定。那么,我们为什么要关心消费者之外的任何东西,以及如何引起消费者的注意呢?

店内潜意识

让我们来看看一个拥有4万个SKUs的传统大型超市的例子。为了应对现代商店的规模和复杂性,消费者正在使用心理学家称为模式的东西。这些都是我们在记忆中经常遇到的或刻板的情况下的潜意识反应。使用模式的一个例子是驱动。当我们第一次学习驾驶时,我们会自觉地听从教练的指导。所有这些指令都储存在我们潜意识的反应中,也就是说,它们变成了模式或者我们所说的自动驾驶仪。

当我们在杂货店购物时也会发生同样的情况。在我们第一次去新店购物时,我们会有意识地购物。在这个阶段,我们发现在商店里有效购物的例程。如果它们起作用,我们会在随后的旅行中重复它们,就像开车一样,它们很快就会变成模式。

消费者营销最重要的任务是让一些意想不到的事情在店内发生。这可能是一个打破我们自动驾驶模式的非典型情况。它可以是引人注目的店内展示,也可以是打破杂乱和自动驾驶的包装,让消费者看到和选择品牌。

  • 小包装食品成为消费者新宠!

    小包装食品成为消费者新宠!

    据报道,小食品成为消费者喜欢的产品,成为休闲食品的新宠。为什么小食品成为新品呢?精美的包装,多样的品牌,两三口就能吃完的小饼干...都成为小食品的优势!详细>>

    2018/7/9
  • 薯类食物的营养价值到底在哪?为何消费者如此青迷?

    薯类食物的营养价值到底在哪?为何消费者如此青迷?

    薯类食物,吃起来香甜干脆,非常好吃,是一种我们经常见到的主食,那么薯类食物有哪些营养价值呢?下面由好妞妞食品饮料招商网小编为大家介绍一下吧!详细>>

    2018/3/26
  • 在消费者眼中什么是好食品?

    在消费者眼中什么是好食品?

    在消费者的眼中什么是标准的好食品,可能每个消费者都有各自的想法,笔者认为好的食品首先是安全卫生的,不然就免谈了。有些消费者可能更信赖品牌,比如广告力度大,比如包装好。还有一些重要的评价标准消费者没有涉及,比如产品的营养价值到底怎样,吃了之后是否有益于健康和美丽。详细>>

    2015/4/16
  • 麦驰舒芙蕾告诉你经营甜品店如何俘获消费者

    麦驰舒芙蕾告诉你经营甜品店如何俘获消费者

    开一家麦驰舒芙蕾加盟店,让消费者认可才是最重要的,想要门店的生意好,就得满足消费者的需求,让消费者满意,经营者要不断思考怎样才能让顾客来店的频率增加,那开一家麦驰舒芙蕾加盟店要如何俘获消费者的心呢?下面来带大家了解一下。详细>>

    2019/1/19
  • 秦皇岛艾雪公主冰淇淋加盟,轻松锁定消费者

    秦皇岛艾雪公主冰淇淋加盟,轻松锁定消费者

    市场上各种各样的美食小吃种类都有,各种各样的口味可供选择,当然是春夏秋冬一年四季都能迎来好生意。但是不一样的就是艾雪公主冰淇淋加盟品牌,在这个近一万的美食广场,竟然仅仅只有这一家,而且经常要排队,才能吃到招牌冰淇淋。详细>>

    2018/12/18
  • 蒙牛凝纯十二大功效让消费者心服口服,代理政策和代理利润如何?

    蒙牛凝纯十二大功效让消费者心服口服,代理政策和代理利润如何?

    蒙牛凝纯十二大功效让消费者心服口服,代理政策和代理利润怎样?详细>>

    2018/10/27
  • 鸡排大王深受消费者的喜爱

    鸡排大王深受消费者的喜爱

    鸡排随着社会的发展在餐饮市场已经逐渐站稳脚跟,成为了餐饮市场上消费者青睐的主流食品之一。而鸡排在市场上算是一款销量较高的美食了,像鸡排大王这样有特色的鸡排店内,每天都会有顾客排着长长的队伍购买它家的美食,生意好到让别家鸡排加盟商争相羡慕。详细>>

    2018/10/17
  • 滋麻官麻辣烫店经营首先要从消费者的角度出发

    滋麻官麻辣烫店经营首先要从消费者的角度出发

    麻辣烫店经营首先要从消费者的角度出发。纵观这几十年以来我国麻辣烫品牌的发展历史,基本上都是围绕着消费者的需求不断的升级变化者。而从一开始的几块钱可以买一份麻辣烫,到现在十几块钱以及二十几块钱的麻辣烫。大多数的的品牌有着旺盛的生命力,都是来自于不错的产品在支撑。那么消费者喜欢滋麻官麻辣烫的理由是什么呢详细>>

    2018/10/8
  • 这款高端产品如何用“轻奢”品质圈粉无数消费者!

    这款高端产品如何用“轻奢”品质圈粉无数消费者!

    瓜子作为日常休闲必备零食,在众多炒货品类中,具有更广泛的消费受众。经多年市场培育,已经涌现出诸如洽洽、真心这样的领导品牌,虽有年销几十亿的体量,但其强势产品多集中于平价消费。现如今,在消费升级的大势之下,消费者越来越期待能吃到更高端、更健康的产品,“乡嗑”系列瓜子由此应运而生。详细>>

    2018/9/12
  • 你完全可以只用一招,让喊产品贵的消费者闭嘴!

    你完全可以只用一招,让喊产品贵的消费者闭嘴!

    生活中,你会发现无论产品定价多合理,就算是行业最低的价格,哪怕就赚1毛钱,都会有客户觉得贵了,偏要和你讨价还价,这就是人性。详细>>

    2018/9/6
  • 经销商该如何找到消费者的痛点?

    经销商该如何找到消费者的痛点?

    好的销售都知道,想要让消费者购买产品,就要抓住消费者的痛点去营销。的确,无论是厂家还是经销商想要使自己的产品被消费者购买,就需要找到消费者的问题,痛点,并使痛点转化为需求,这样才能让得消费者前去购买。那么,怎样才能找到消费者痛点呢?详细>>

    2018/8/13
  • 经销商怎样才能找到消费者的痛点?

    经销商怎样才能找到消费者的痛点?

    有了问题,客户才会产生痛苦;痛苦足够大,才会产生需求去购买;有了购买,才会产生销售。详细>>

    2018/7/19
  • 海天味业是如何打开年轻消费者市场?

    海天味业是如何打开年轻消费者市场?

    可能在很多人的意识中,酱油这种调味品,都是一些中老年消费者。其实,在年轻的消费者中,酱油也占有很大的市场。详细>>

    2018/7/13

好妞妞服务热线

0371-65363490
好妞妞招商服务 好妞妞网站合作