• 手机扫一扫下载 手机扫一扫下载
    好妞妞官方APP
    找产品 招代理 更方便
  • 微信扫一扫关注 微信扫一扫关注
    好妞妞官方微信
    更多商机 更多资讯
产品
帮您找产品

北京上海天津重庆河北山西河南山东江苏安徽江西浙江福建广东海南贵州云南四川湖南湖北陕西甘肃青海西藏新疆广西宁夏辽宁吉林黑龙江内蒙古香港澳门台湾

天际150g椰子片

天际150g椰子片

出品公司:海南天际食品有限公司
产品分类:休闲食品/糕点/其他
所属系列:糕点系列

热门其他产品

更多

产品详情

产品名称:天际150g椰子片
发布日期:2017年3月15日

招商代理政策

椰子糖39道制作工艺流程

融会椰子奶压榨工艺流程,铺以椰子糖秘制配方,每一粒椰子糖须再经椰奶萃香工序方可成品。

● 选香:选取老椰肉原汁多的新鲜椰果;

● 留香:用低温浓缩技术,保留了椰奶的原香;

● 预香:采用特殊工艺,对椰奶进行预焦香化处理;

● 焦香:高温状态使糖、椰奶、蛋白质五因素充分产生美拉德反应,椰子糖充分焦香化。

● 纯香:新鲜纯椰奶制作,完美体现椰奶制造糖果的纯萃香味。

● 造糖工序: 精选椰子--剥椰皮--破硬壳--倒椰水、取椰肉--去除棕衣--清洗椰子肉--粉碎椰肉--压榨椰子奶--低温浓缩椰奶--椰奶预焦香化--按配方配制糖浆--搅拌熬制椰奶、糖浆--低温迅速冷却--保温锟圆--拉条搓切成形--震筛冷却定形--拣选包装--检验入库。

真正的椰子糖果制作基本完成。

一。 远古椰子糖加工流程:(28道制作工艺)

成熟快掉落的椰子(响水椰子)→阴凉、通风、干燥处凉干焉皮→储存熟化→剥椰皮→破硬壳→倒椰水、取椰肉→剁碎椰肉→石磨磨椰肉→椰子酱

大麦芽→↓

稻米→蒸熟→凉冷→装入瓦瓮→瓦瓮发酵→糖汁浸出→糖汁过滤→麦芽糖稀→慢火熬煮浓缩→麦芽糖膏

麦芽糖膏+椰子酱(秘制配方)→硬椰壳、干椰皮铜锅熬糖→木铲反复搅拌→大石板冷糖→摊薄成块→刀切成形→椰子叶裹包→成品瓦罐储存

二。 现代椰子糖加工流程(39道制作工艺)

⑴精选椰子→⑵电动破硬椰壳→⑶滤椰水、取椰肉→⑷刨棕色外衣→⑸清洗椰肉→⑹沥干椰肉水→⑺电动刨蓉→⑻椰蓉预热→⑼小袋装蓉→⑽80吨液压机压奶→⑾椰奶精细过滤→⑿配料→⒀减压浓缩椰奶→⒁预焦香化椰奶→⒂配料混合→⒃过滤→⒄均质→⒅搅拌储糖→⒆电动泵料→⒇预热熬糖→(21)真空薄膜熬糖→(22)美拉德反应→(23)自动连续浇注成形→(24)低温遂道冷却→(25)自动脱模→(26)自动分选→(27)自动理糖→(28)链式传输→(29)连续高速包装机包装→(30)拣选→(31)斗式提升→(32)电子秤称量→(33)自动给袋→(34)自动装袋封口→(35)自动打印生产日期→(36)传送带输送→(37)计数装箱→(38)检验→(39)成品

现代化生产椰子糖完成,质量可靠、卫生安全。

招商电话

下方留言后将自动显示招商电话!
您还没有留言,留言后才能联系厂家 立即留言 您也可以拨打电话 ,我们帮您找产品!

留言咨询

99%的代理商通过在线咨询找项目!
您的姓名:
*必填
联系电话:
*必填
联系微信:
回访时间:
代理区域:
*请选择您想代理的区域
留言内容:
 


我已阅读并同意隐私权相关政策
验 证 码:
 
温馨提示:留言后即可查看联系方式并享受厂家更多优惠和支持!

快捷留言>>

好妞妞服务热线

好妞妞招商服务 好妞妞网站合作