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康健香脆仁白琥珀花生

康健香脆仁白琥珀花生

出品公司:河南安阳市洛人食品有限公司
产品分类:休闲食品/炒货/花生
所属系列:暂无

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产品详情

产品名称:康健香脆仁白琥珀花生
发布日期:2014年4月22日

白琥珀花生:1.剔除霉变发芽的花生米及其他杂物,将不掉皮的花生米用清水洗净。将花生米与白砂糖一起放入炒菜锅中,加入少量清水,用文火共煮,使水分逐渐蒸发。当糖液达到饱和浓度时,要不断进行铲拌,等到花生米表面所粘的糖全部返沙结晶时,改用大火,并迅速搅拌,待返砂糖大部分又深化后,加入少量食油。

2.加油后,搅拌均匀,待反常沙结晶糖全部溶解后,再加入蜂蜜,迅速搅拌,随即出锅。


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