零食行业发展已进入快车道。
根据商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》预测,到2020年零食行业总产值规模将接近3万亿元。其中,在消费升级的大背景下,消费能力的升级至关重要。报告认为,零食消费成为生活的一部分,可支配收入的增长优化了居民消费结构,消费者不仅吃正餐,还有吃零食,不仅要吃饱,更要吃好。
徐福记洞察到此趋势,2019年将旗下旗舰产品沙琪玛进行全方位“升级改造”,推出新沙琪玛系列,以符合目前消费需求,适应市场发展。
2018
徐福记新琪玛食刻价格
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徐福记新琪玛食刻怎么样
无创新无未来,这是符合任何行业的金科玉律,而食品行业尤为突出。徐福记沙琪玛是作为经典沙琪玛的代名词,随着市面中品种多样的零食产品涌现,产品同质化竞争激烈,经典的绝对地位也开始受到冲击。面对挑战,徐福记从产品改良创新到包装升级,付出了诸多努力。
作为一款在中国历经20多年的经典产品,徐福记沙琪玛势必经受住了市场的层层考验。但过去的成绩只代表过去,为使徐福记沙琪玛更好更快地发展,引领沙琪玛品类获得更好地前景,徐福记勇于突破,在前期做了大量消费者调研,包括研究了消费者行为及喜好,品类购买习惯及未来购买趋势。
在此基础上,徐福记推出三款更符合年轻消费者的沙琪玛新品,蔓越莓酸奶、紫薯牛奶、椰子脆谷。将沙琪玛在经典松软配方上进行升级,添加蔓越莓、酸奶、紫薯、椰片、燕麦等健康营养元素,口感丰富更加多样化,赋予传统沙琪玛心灵感。产品率先在电商上架,随后在线下各渠道开始铺货。
“徐福记持续不断打磨沙琪玛工艺,希望在维持经典的基础上进行升级创新,今年的发展重点除了品牌升级,强化产品差异化及研发创新,更将将原产品配方进行升级,提升品牌整体价值感。此次的新琪玛系列是我们希望向消费者传达的全新概念,除了新增口味,沙琪玛作为休闲零食也可以在很多生活场合与家人朋友分享。“徐福记沙琪玛品类梁景恩总监说。
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