随着大众理性消费意识的增强，认证成为了购物的重要标准之一。而生活中不论是食品饮料还是瓜果蔬菜，认证几乎无处不在。认证是由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关标准而进行的合格评定活动，旨在指导消费者选购放心、满意的产品。详细>>
市场上面，冰淇淋从颜色到口味上面，已经非常的丰富，但是这些还是不够，据小编了解，在西班牙，一款颜色可以改变的冰淇淋效果已经诞生了。详细>>
据编者了解，7日，俄罗斯对欧洲联盟、美国等国实施反制裁，禁止从这些国家进口多种食品，受其影响，美欧等国总计损失可能超过175亿美元。详细>>
8日从重庆市食药监局获悉，在为期40天的重庆市牛肉市场专项整治专项行动中，该市食安办联合农业、公安等部门累计查获问题牛肉363公斤。详细>>
黄油6月份过期，现在还让顾客吃。说起6日早上在必胜客欢乐餐厅天虹店的遭遇，赵女士一脸无奈。当天早上9点多，她和朋友在该店吃早餐，用餐过程中发现黄油已过期。详细>>
日前沃尔玛遭深圳员工爆料，称炸鸡块的油一个月才换、伪造用油记录、过期肉做熟食、长虫大米做快餐都是熟食制作背后的秘密。对此，沃尔玛昨日回应称，核查未发现违规行为。目前深圳工商部门已介入调查。详细>>
未开封的冰皮月饼可放置在冰箱的冷藏库里保存，要吃的时候可以直接拿出食用。吃不完的冰皮月饼要放在速冻格里保存，在吃之前的半小时换到冷藏库中让月饼自然解冻，因为速冻格里保存的月饼会变得硬邦邦的，口感欠佳。详细>>
为强化食品安全监督管理，保障公众食品安全，国家食品药品监管总局起草了《食品召回和停止经营监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称《办法》），向社会公开征求意见。根据该《办法》，若食品出现严重安全风险，食品生产者应在知悉后24小时内提交书面召回计划，并立即实施召回。详细>>
8月7日，澎湃新闻从北京食药监官网获悉，有23种食品检测未达标，将在全市下架停售。在此次被下架的食品中，沃尔玛、物美门店销售的竹荪被检出重金属镉超标。由雨润集团安徽省雪润肉食品有限公司生产的卤香干则被检测出违规添加防腐剂苯甲酸。详细>>
据香港特区政府网站消息，香港食物安全中心提醒市民，不要食用一款由意大利进口、怀疑受黄曲霉毒素污染的去壳开心果，并呼吁业界立即停售。详细>>
为规范食品召回、食品停止经营和退市食品处置行为，严格食品安全监督管理，中国国家食品药品监管总局8月6日就《食品召回和停止经营监督管理办法》向社会公开征求意见，意见反馈截止到2014年9月5日。详细>>
在食品召回制度集思广益的过程中，不仅应考虑如何加强监督管理的力度，同时亦不妨考虑，如何处理召回的问题食品这样的技术细节。详细>>
