从前段时间举行的背景烘培行业年货展上得知，今年烘培年货的供应量同比增长了10%到15%的样子，虽然受成本的影响价格可能稍微上调，但是涨幅不大，大部分的食品价格还是和去年持平的。
今年焙烤行业春节上市的年货品类更加丰富，包括中西糕点、肉食、主食、糖果、干果、冻品、京味小吃等十几类、近200种产品。产品制作方面，既沿袭传统工艺，又讲究创新，如糕点类推出了奶酪面包、脆蛋糕、棒棒糖蛋糕、恐龙面包等新品。同时，许多产品在用料上精益求精，产品品质也有较大提升。
节日礼盒为消费者提供了更多元化的选择。总体看，各种礼盒包装设计讲究简约环保，价位普遍走亲民路线。据介绍，春节期间面市的礼盒大多在200元以下，其中100元左右的礼盒占比达到8成，高端精品礼盒价格也在500元以下。
消费者除通过遍布京城的上千家食品专卖店和商超卖场购买外，还可以到网上商店选购。
相信每个喜欢听音乐的人都知道，好声音是一个音乐对决的平台，让更多有音乐梦想的人能够实现自己的梦想。而就在10月7日，中国好声音巅峰之夜总决赛在鸟巢落下帷幕，李健老师带领的学员旦增尼玛，在总决赛中凭借《喜马拉雅的孩子》和《谜一样的天边流浪记》的改编曲，在媒体投票环节中以77票对23票的悬殊比分战胜黎真吾，成为详细>>
烘培食品虽然一直是消费者喜欢的食品，但是市场中各种各样的新品，逐渐把烘培行业的热度降低下来，尤其近几年更是明显，烘培行业急需创新打开新局面，以“打造中国烘焙潮品牌”为己任的卡尔顿食品力推植物面包，植物烘培能否成为烘培行业创新的契机呢？详细>>
近年来，我国国内烘培市场规模增长惊人，并持续保持着稳定增长，在如此好的前提下未来行业会有什么样的变化呢？详细>>
大家对吐司这个名词并不陌生，吐司产品更是许多人喜欢的食物，在早餐市场中，吐司食品面包更是受人们的欢迎。详细>>
烘培产品一直是大家比较喜欢的食物，甜美可口，香气迷人，无论是作为早餐还是作为零食都比较受消费者欢迎，因此，众多的企业看到烘培的商机都纷纷加入烘培市场。详细>>
2024年是中国商业历程中具有关键意义的一年。 动荡与机遇并存,变革与重塑同在。在持续关注在大经济趋势的背景下,体验经济塑造场景创设力、双碳经济构建商业生态圈、首店经济激活品牌新生力、新兴业态的跨界交融……零售业态的绽放可谓百花齐放。 详细>>
在泉州，有这样一位经销商，白手起家创业20年，如今销售额已破亿，成为福建省最大的烘焙食品经销商。说起自己的创业经历，他却云淡风轻：没遇到过什么困难。详细>>
11月16日，第七届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安开幕。本届丝博会以经贸拓展·互联互通·互利共赢为主题详细>>
巴氏杀菌蛋液质量稳定，使用便捷，在美国、日本、澳大利亚等发达国家的应用比例占据鸡蛋总产量的30％～40％。随着食品加工技术的发展，我国巴氏杀菌蛋液应用比例逐步上涨，但加工厂家数量较少，生产水平存在差距。详细>>
临近端午,企业对礼品定制和采购需求场景增加。为了更好满足各大中小型企业以及全国经销商礼品采购的需求,提供更便捷、更高性价比、更有品质的礼品定制服务,4月10日上午9:00,京东企业业务、诸老大、小象智合三家联合在腾讯网新闻、人民日报客户端、新浪网中华美食网等各大平台发起主题为 诸位都是老大——端午数字化创新定制详细>>
