什么叫有机食品

每当走进超市到了果蔬区域时候会看到很多牌子上标注着“有机食品”而且价格比一般的食品贵了好多，有的甚至贵了一倍。不仅特别好奇，什么叫有机食品呢？为什么这些所谓的有机食品价格那么高还这么受欢迎呢？经过特意的搜索之后才了解，原来有机食品是在生产的过程中没有使用过任何化学品，是一种绿色的健康食品。

什么叫有机食品呢？顾名思义，其实有机食品用通俗的话来说，是一种无污染的食品，在农业生产过程中，不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物，是一种真正来源于大自然、具有丰富营养、高品质的环保食品。

现在是不是已经知道什么叫有机食品了呢？有机食品分为很多种，比如：有机杂粮、有机水果、有机蔬菜、有机茶叶、有机食用菌、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉等等……目前在国内外市场最为常见的有机食品主要有蔬菜、水果、茶叶、蜂蜜、奶粉、杂粮、茶叶等……

那么，在日常的生活当中，如何区分有机食品呢？，有机食品的原料是来源于有机农业生产体系，或者在大自然当中收获的天然产品。第二个特点，有机食品在生产和加工的过程中，都要遵守严格的标准，一般都有标识。只要是有机食品，外包装上都会贴上有机食品的绿色标识，一眼能看出。