这几年来进口食品在中国的市场也是越来越好,随着生活水平的提高,人们在买东西时比较倾向于进口食品,认为进口的食品会更营养更健康,那么关于进口食品的标签你选择正确了吗?下面让我们来了解一下吧。
进口食品标签是印制或者加贴在进口食品最小销售包装上的一张标签,它标明了被标识食品的一些重要信息,目的是使消费者对所消费的食品有充分的知情权。标签应用中文标识。有一部分人认为,进口的食品标签应该是全外文的,如果出现中文,那这个产品不是纯进口的,事实恰恰相反,按照《食品安全法》第九十七条规定,进口的预包装食品应当有中文标签,且标签应当符合我国有关法律、行政法规的规定和食品安全标准的要求,预包装食品没有中文标签或标签不符合要求的,不得进口。标签内容有强制规定。中文标签应详细标注“品名,配料表,净含量,代理商、进口商或经销者的名称、地址和联系方式,原产国,生产日期,保质期,贮存条件及营养标签等。中文标签的标注形式和方式,包括尺寸、字体大小和和标注位置都有明确规定。通过标签获取其它关键信息。通过配料表,可以了解产品的全部成分组成,诸如消费者忌讳较多的食品添加剂等。通过原产国,可以选择到我们钟爱的食品。通过营养标签,可以看出是否属于高能量、高脂肪或者高钠等,让消费者选择到合适的产品。其他,如产品是转基因或含有转基因成分、是否经过辐照的,都应该在标签上可以看到。
根据。近日发布的《2019中国进口食品行业报告》显示,2018年中国进口食品来源地达185个,总额达735.7亿美元,同比增长19.3%。进口食品的市场零售规模首次超过1万亿元,日益成为国内消费的新动能。详细>>
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巴氏杀菌蛋液质量稳定,使用便捷,在美国、日本、澳大利亚等发达国家的应用比例占据鸡蛋总产量的30%~40%。随着食品加工技术的发展,我国巴氏杀菌蛋液应用比例逐步上涨,但加工厂家数量较少,生产水平存在差距。详细>>
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