相信生活中很多人都有这样的疑惑,有些食品的保质期比较长,有些食品的保质期比较短,那么食品的保质期到底和防腐剂有无关系呢?过了详细>>
罐头食品是我们大家都比较熟悉的,尤其是一些80、90后,说起罐头食品大家都会想起罐头食品是否安全呢?日前,多篇控诉罐头食品的文章在微信中流传,这些文章无详细>>
最近,“月饼一定要买保质期短的,因为保质期越长说明防腐剂放得越多”这类的谣言又甚嚣尘上,在网上流传开来。昨天,武汉市食品药品监督管理局专家康康姐表示,保质期的长短,根本不是判断月饼好坏的标准,只要是从正规渠道买的月饼,都没有问题。详细>>
不同的食物由于成分的不同,有着不同的保质期限,这本来是由食物本身和一些保存手段所决定。但是现代食品工业催生了食品添加剂,其中也包括防腐剂,使得很多食物只要直接添加就可以将保质期延长。有人说保质期越长就是防腐剂添加越多,所以那些标示长保质期的食物是不能吃的,不然就是吃了一肚子的防腐剂。那么这是不是真的详细>>
低温肉制品是在加工过程中杀菌温度不超过100℃的包装肉制品,能在加工过程中减少营养物质被破坏,脂肪、蛋白质含量丰富,水分活度高,产品口感较好,深受消费者的欢迎,但由于加工温度较低,产品中的微生物不能被彻底杀灭。如果在生产、存贮、销售过程中操作不当,就会造成微生物污染,致使产品发生腐败变质。特别是在气温比详细>>
2024年是中国商业历程中具有关键意义的一年。 动荡与机遇并存,变革与重塑同在。在持续关注在大经济趋势的背景下,体验经济塑造场景创设力、双碳经济构建商业生态圈、首店经济激活品牌新生力、新兴业态的跨界交融……零售业态的绽放可谓百花齐放。 详细>>
在泉州,有这样一位经销商,白手起家创业20年,如今销售额已破亿,成为福建省最大的烘焙食品经销商。说起自己的创业经历,他却云淡风轻:没遇到过什么困难。详细>>
11月16日,第七届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安开幕。本届丝博会以经贸拓展·互联互通·互利共赢为主题详细>>
巴氏杀菌蛋液质量稳定,使用便捷,在美国、日本、澳大利亚等发达国家的应用比例占据鸡蛋总产量的30%~40%。随着食品加工技术的发展,我国巴氏杀菌蛋液应用比例逐步上涨,但加工厂家数量较少,生产水平存在差距。详细>>
临近端午,企业对礼品定制和采购需求场景增加。为了更好满足各大中小型企业以及全国经销商礼品采购的需求,提供更便捷、更高性价比、更有品质的礼品定制服务,4月10日上午9:00,京东企业业务、诸老大、小象智合三家联合在腾讯网新闻、人民日报客户端、新浪网中华美食网等各大平台发起主题为 诸位都是老大——端午数字化创新定制详细>>