回顾2015,畅想2016——食品行业要在安全中创新前行。过去的一年,食品市场风起云涌,一些品牌在崛起,一些品牌在消失。在市场演进中,食品安全是我们的主旋律,唯有安全,企业才能走得更远;在市场变化中,创新是我们的主题,唯有创新,品牌才能在沉静中崛起。详细>>
盘点2015年热门食品产品,看未来食品行业走势。2015这一年涌现出了众多影响深远的爆量产品,亦有不少品类蓬勃壮大,吸引强势企业入局,竞争趋于白热化,这些亮眼新品、品类便可看作是行业的风向标。详细>>
随着人们越来越注重健康养身,往日风光的茶饮料正在逐渐的被养生饮料所替代,饮料品类结构发生变化,水、功能性及植物蛋白等品类兴起,消费者可选择的种类增加,产生了明显的品类排挤效应,导致茶饮料出现负增长。详细>>
休闲零食行业门槛低,很难建立技术壁垒,再加上市场竞争愈演愈烈,不少企业和品牌为存活下去,不惜牺牲产品品质,依靠产品低价格来换取短期收益。看似企业得到了快速发展,实则在消耗企业内力和品牌信誉,甚至破坏整个休闲零食行业的良性发展。详细>>
近几年,国货崛起,不仅在中国深得人心,还在海外遭人疯抢。国货成了老外上门送礼的必备物品之一,从中国回国的老外无不例外都要带上一点中国国货。在这成批进入外国的国货中,有一款国货可以说是国货之光了,它深得外国人的喜爱与赞赏。它就是恩济堂的秋梨膏!详细>>
此外,盼盼食品集团董事长 蔡金垵接受记者采访时说:贵阳这片沃土有着绿色、健康、无污染的农作物和优质的水源,比如马铃薯、魔芋等优质农产品详细>>
饮食生活,离不开柴米油盐酱醋茶,这些调味料是每个家庭的掌勺大厨在食物烹饪上的调味魔法,酸甜苦辣都深深的烙印在我们的舌尖上。详细>>
休闲零食百草味的子系列又添新成员了。5月25日,百草味发布正式上线儿童食品 童安安小朋友 。这是继 新肉时代 后,百草味又上新了2020年度的一个重磅系列,也是百草味面向细分人群、细分场景落地 多元 战略的重要布局之一。 详细>>