由于坚果市场的发展，很多大品牌也在进军坚果行业，所以产品创新趋势多样发展。
首先通过新口味创新，激活市场。近一年来，坚果炒货口味多元化趋势明显，主流口味已不能满足市场需求，草本、绿茶味成市场新宠。独特口味也更容易被打造成为网红，CBNData消费大数据显示，草本口味带动品类快速增长，三线及以下城市对多元新口味更加青睐。
其次，通过品类创新，开拓新的市场。以前坚果都是散装的一大包，为了保证新鲜，家里储存品类仅有一两种。但自2015年沃隆推出“每日坚果”单品后，多家企业纷纷效仿，试图将坚果消费延伸至营养早餐、下午茶、健康餐等消费场景。“每日坚果”大众化，助力品牌实现人群和客单双丰收。
后，关注健身、减肥等细分场景，吸引目标人群。随着健身减肥热潮逐年高涨，“轻食”的概念日渐走红，“代餐坚果”热度飙升，营养和便捷双结合，满足新生代消费需求，受到以95后为代表的年轻消费群体追捧。
近日，记者注意到，市场上新上架的一款知味轩每日坚果家庭桶产品正在热卖中。据工作人员介绍，该产品是知味轩焕新每日坚果概念，以家庭为单位，从科学配比出发，细分男士、女士、青少年三类人群，开创性推出的坚果定制产品。详细>>
中秋节的余韵还未散去，十一国庆节的脚步已然临近，对于各大零食品牌而言，一场没有硝烟的战争正在愈演愈烈。而作为零食行业的销量大户，各类坚果才是消费者们的真爱，无论节假日消磨时间或是走亲访友，坚果类零食总是不会出错的最佳选择。详细>>
近期，在聚焦坚果，多品牌，全球化的发展战略中，三只松鼠开启了品牌的全新战略步伐——3年内在中国坚果市场做到显著领先，10年内成为坚果产业的主导品牌。雄心勃勃的三只松鼠公司创始人章燎原，向我们揭示了三只松鼠对于宏大布局的预期，同时也彰显出主导中国坚果市场的雄心。详细>>
随着国民物质生活水平的提高，各式各样的坚果替代了许多传统零食，他们口感丰富，味道也更全面，最重要的是相比传统膨化食品他们营养更丰富，在当下详细>>
作为休闲食品行业里的一块重要领域，坚果行业正处于一种快速发展的态势。在随着消费者健康意识的提升以及市场环境的不断变化，该行业或许在2020年里迎来新一轮的变革。恰果（山东）食品有限公司推出的一系列恰果园坚果食品在市场上表现不俗，深受广大年轻消费者的追捧与喜爱。详细>>
2024年是中国商业历程中具有关键意义的一年。 动荡与机遇并存,变革与重塑同在。在持续关注在大经济趋势的背景下,体验经济塑造场景创设力、双碳经济构建商业生态圈、首店经济激活品牌新生力、新兴业态的跨界交融……零售业态的绽放可谓百花齐放。 详细>>
在泉州，有这样一位经销商，白手起家创业20年，如今销售额已破亿，成为福建省最大的烘焙食品经销商。说起自己的创业经历，他却云淡风轻：没遇到过什么困难。详细>>
11月16日，第七届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安开幕。本届丝博会以经贸拓展·互联互通·互利共赢为主题详细>>
巴氏杀菌蛋液质量稳定，使用便捷，在美国、日本、澳大利亚等发达国家的应用比例占据鸡蛋总产量的30％～40％。随着食品加工技术的发展，我国巴氏杀菌蛋液应用比例逐步上涨，但加工厂家数量较少，生产水平存在差距。详细>>
临近端午,企业对礼品定制和采购需求场景增加。为了更好满足各大中小型企业以及全国经销商礼品采购的需求,提供更便捷、更高性价比、更有品质的礼品定制服务,4月10日上午9:00,京东企业业务、诸老大、小象智合三家联合在腾讯网新闻、人民日报客户端、新浪网中华美食网等各大平台发起主题为 诸位都是老大——端午数字化创新定制详细>>
