便利蜂搞起“90后怀旧零食”专柜，最爱的还是辣条！

年轻消费者群体比较喜欢的新型便利店，便利蜂无论是从整体的门店设计风格还是产品的选择与更新，其都能给人耳目一新的感觉。

从今年5月中下旬开始，便利蜂开始大张旗鼓地帮90后怀念童年了。其门店内，到处张贴着“致敬90后”的海报，上边写着“不平凡的时代造不平凡的我们”，同时还单独开辟“90后怀旧零食”专柜货架。

与年轻一代对话，多款怀旧零食上架

可以看出，便利蜂为了更好地加强与年轻消费群体的黏合度，其在开辟的主题货架上摆满了几十种充满“90后”集体回忆的零食、玩具，包括AD钙、麦丽素、浪味仙、大大泡泡糖、旺仔小馒头、咪咪虾条等，其中还有“80后”们熟识的北冰洋橘子汽水、马大姐酥糖，以及近又翻红的大白兔奶糖和果丹皮。

与此同时，其还特意开发了咖啡包装特别定制款，套用现在的网络用语“隐形贫困人口”“好运绝缘体”“朋克养生砖家”等，以此找到和年轻一代的对话方式。

怀旧零食0，价格亲民拉动销量增长

在发起活动的同时，其也对数百家店的怀旧零食数据进行了详细统计，由此产生了便利蜂“2019怀旧零食热销排行0”。

从榜单中可以看出，卫龙大面筋产品以销量优势占据位，紧随其后是美年达果味型汽水、娃哈哈AD钙奶、卡迪那原味豌豆脆、梁丰麦丽素等产品。

2019怀旧零食热销排行0

1、卫龙大面筋

2、美年达果味型汽水

3、娃哈哈AD钙奶

4、卡迪那原味豌豆脆

5、梁丰麦丽素

6、北冰洋桔汁汽水

7、上好佳鲜虾片

8、旺旺浪味仙花式薯卷

9、蜂质选源氏老式大辣片

10、智爱富VC大脚丫跳跳糖

相比网红零食，“怀旧零食”的单价一般较低。这10款热门零食中，除了娃哈哈AD钙奶（4瓶装）售价超过10元，其他单价均低于8元，且大多集中在5元以下。

如此亲民的价格也让用户消费起来没有压力，根据相关数据显示，同一类商品，大部分用户在单次购买时会选择两件以上。

熬夜拉动消费增长，“重口味”零食深受欢迎

便利蜂善于通过大数据来了解消费者画像，其通过观察发现，怀旧零食专柜针对不同品类的零食，消费者的购买行为也截然不同。

零食的消费群体主要为90后、95后，他们大多已步入职场参加工作，所以他们购买零食大多发生在中午以后，其中明显的是软饮料。美年达汽水、北冰洋汽水这些童年饮品每天的销售高峰都是集中在11点-13点，12点这一时段销量，约等于前后两个时段销量的总和。

另一个有趣现象是，卫龙大面筋、蜂质选源氏老式大辣片这一类“重口味”零食的高频消费发生在17点之后，22点前后迎来小高峰，一直持续到凌晨1点。据统计，卫龙大面筋这段时间的购买量占总额的60%以上，蜂质选源氏老式大辣片同一时段的占比也接近50%。

以卫龙大面筋为例，根据便利蜂的统计数据显示，在过去一个月每个时段都有用户购买，且对比各个时段，凌晨两三点的销量远高于上午。

习惯熬夜的90后，刷手机、玩游戏、煲剧，“重口味”零食成了他们夜间娱乐或无聊时的陪伴。深夜的味觉刺激，反过来也刺激零食的消费。尤其是一二线城市的24小时营业便利店越来越多，他们轻易能在凌晨时分走进便利店，满足口腹之欲。