2015年1月份开始，成都市食药监局对全市403家食品生产加工企业生产的白酒、肉制品、速冻食品、炒货、调味品、味精、大米、糕点和食品添加剂等664批次产品进行了监督例行抽检，在本次检查中有5家企业的5批次产品被判定不合格，产品总体合格率99.25%.
据了解，此次抽查，除对白酒、肉制品、速冻食品、炒货、调味品、味精、大米、糕点和食品添加剂的主要指标进行检测外，重点对白酒的己酸乙酯、炒货的黄曲霉毒素B1、调味品的氨基酸态氮等质量安全指标进行了检测。有5家企业的5批次产品被判定为不合格，企业合格率为98.76%,产品实物质量合格率为99.25%.抽检结果显示，我市食品企业生产的白酒、糕点、蔬菜制品、调味品、肉制品等产品质量总体稳定。
近日，河北省邱县县委书记李剑青化身带货主播，倾情推介马大姐牛轧糖、哆呋豆干、集味轩曲奇饼干等邱县制造特色美食。这些美味食品大多来自当地落户的京津食品企业。当天的直播活动吸引了107万人在线观看，在线成交20000余单，销售总额达37.6万元。详细>>
11月18日全国速冻食品企业三全食品将要涉足便利店行业了，该公司的经营范围包括销售预包装食品、散装食品食用农产品、日用百货、服装、化妆品、文具及体育用品、家电产品、餐饮等。 详细>>
随着网络上各种电商平台的竞争发展曾多、电商流量红利不断的减弱，对于休闲食品电商行业来说，市场规模增速逐渐放缓，休闲食品企业可能进入大鱼吃小鱼的存活之中。根据有关部门市场调研发布的《2019年上半年休闲食品市场研究报》显示，行业品类繁多，过于分散等特点造成了休闲食品在市场上难以有很高的持续占有率，同时，各详细>>
多年来，中国食品企业通过产品出口、文化输出、海外建厂或并购等方式，在全球各地留下了举足轻重的印记，不断改写着国际食品格局。2019年1月10日，由人民网人民健康主办、洽洽食品协办的让世界爱上中国年味中国年味品牌代表联盟发布会在人民日报社新媒体大楼一号演播厅举行详细>>
伴随着2018接近尾声，临近年末，统一、今麦郎、洽洽、乐事等8家食品企业纷纷推新。其中，既有布局年末热销市场的礼盒馈赠新品，也有为春季市场做准备的创意新品。今天就跟食品商一起来看看，这八款大牌新品，谁最有成为下一个爆品的潜质？详细>>
2024年是中国商业历程中具有关键意义的一年。 动荡与机遇并存,变革与重塑同在。在持续关注在大经济趋势的背景下,体验经济塑造场景创设力、双碳经济构建商业生态圈、首店经济激活品牌新生力、新兴业态的跨界交融……零售业态的绽放可谓百花齐放。 详细>>
在泉州，有这样一位经销商，白手起家创业20年，如今销售额已破亿，成为福建省最大的烘焙食品经销商。说起自己的创业经历，他却云淡风轻：没遇到过什么困难。详细>>
11月16日，第七届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安开幕。本届丝博会以经贸拓展·互联互通·互利共赢为主题详细>>
巴氏杀菌蛋液质量稳定，使用便捷，在美国、日本、澳大利亚等发达国家的应用比例占据鸡蛋总产量的30％～40％。随着食品加工技术的发展，我国巴氏杀菌蛋液应用比例逐步上涨，但加工厂家数量较少，生产水平存在差距。详细>>
临近端午,企业对礼品定制和采购需求场景增加。为了更好满足各大中小型企业以及全国经销商礼品采购的需求,提供更便捷、更高性价比、更有品质的礼品定制服务,4月10日上午9:00,京东企业业务、诸老大、小象智合三家联合在腾讯网新闻、人民日报客户端、新浪网中华美食网等各大平台发起主题为 诸位都是老大——端午数字化创新定制详细>>
