随着社会不断的发展,最近几年健康的潮流也越来越受欢迎!近日,全球健康谷物食品巨头家乐氏(Kellogg)推出了健康品牌HI!Happy Inside,提供新型“三合一”谷物系列零食产品,主打富含益生菌和益生元,有助于帮助消费者增强消化功能并保持消化系统健康。
HI!Happy Inside系列产品由家乐氏食品和营养研究所开发,该研究所是家乐氏食品研究专家、设计师、制造者的全球社区,受到创始人WK Kellogg价值观的启发,研究所的成员致力于使人们的日常饮食更有营养。结合新的研究,研究所花了两年时间研究微生物组,发现仅仅使用益生菌是不够满足人们对改善消化健康的需求的。于是他们把益生菌,益生元和膳食纤维结合了起来,研制出新产品——HI!Happy Inside。
据Foodaily了解,每份产品中含有2.5克益生元、10亿CFU活益生菌和8-9克膳食纤维,有助于肠道中的“有益细菌”的生长,保持健康的消化系统对整体健康和日常生活至关重要。
目前,新的HI!Happy Inside谷物系列有三种口味:草莓,蓝莓和椰子,每种口味的产品都混合了水果,酸奶碎片和全谷物,以及丰富的益生元和益生菌。有可重复密封的袋装和单独杯装的形式,建议零售价分别是12.99美元和13.99美元,可通过Costco和Boxed网站,以及亚马逊网站在线购买。
HI!Happy Inside市场总监Aleta Chase介绍说,有时候单单靠益生菌是不够的,这是一种含有三种强效成分,可以帮助增强消化健康的美味谷物零食,为那些想要在其饮食中摄入更多益生元和益生菌的人们提供了真正的、多样的食物解决方案,来改善整体健康。
益生“兄弟”的广阔未来
据家乐氏最近在美国哈里斯民意调查网委托进行的一项调查显示:在2000多名美国成年人中,29%的美国人表示他们了解益生菌,但益生元对普通美国人来说是一个谜。只有15%的受访者表示他们了解益生元。
如今,益生菌、益生元越来越多的走进人们的生活中,他们在许多食品中发挥重要作用,如:
婴幼儿食品,新生儿经常会出现消化问题,许多奶粉及婴儿食品中都会添加益生元、益生菌。益生菌的作用是在婴儿的肠道有益菌群遭受破坏的情况下,重新在肠道内培养这些有益菌群,以遏制有害菌群的发展。
酸奶、乳酸菌饮品,添加益生菌、益生元有助于润滑肠道,调节血压血脂等作用。
特殊医学用途配方食品,它是为了满足那些进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对膳食营养的需要,专门加工配制而成的特殊配方食品。膳食纤维与益生元作为重要营养组分,在特医食品中具有举足轻重的意义。
可以预见的是,未来益生菌、益生元的应用将横跨更多领域,还会有更亮眼的表现。
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