休闲零食一直都是市场上的食品,而且有很高的地位。其中“老板仔”海苔系列(原“小老板”)在泰国拥有高人气与销量,外销20多国,在泰国本土同类型产品中占率高达80%,被称为“国民海苔”,是泰国游必买零食之一。2012年,“老板仔”海苔由广东恒俞食品贸易有限公司引进中国,目前在百佳超市、7-11便利店、淘宝、京东等线上线下均有销售。
据了解,“老板仔”海苔有天妇罗、海苔片、海苔棒三种类型,香脆可口,更有原味、辣味、烧烤味、鱿鱼味、日本酱油味等众多口味。这款略带中国风包装的产品,进入中国后,迅速被年轻人追捧,成为休闲零食的“小爆款”。
更新包装,迎合亚洲市场需求
“老板仔”海苔以其清新的口味和酥脆的口感以及口碑相传开来之后,迅速引爆了泰国市场。
近年来,随着我国旅游经济的不断发展,赴泰游客逐年增多,作为风靡泰国的“”零食,“老板仔”海苔继而瞄准亚洲市场,更新包装,添加品牌的中文名称,并采用与中国“财神爷”相似的Q版红帽小马褂“老板仔”封面形象,极富创意。自此之后,“老板仔”海苔成为赴泰游客馈赠亲友的必选伴手礼之一。
拒绝高价零食和网红零食标签
价格是影响产品销量的重要因素。“老板仔”海苔打破了消费者对进口食品价格高的传统认知,恒俞食品相关负责人介绍,“老板仔”海苔市场零售价是16.8元/盒,小卖场则13.8元/盒,与同规格的国内海苔价格差别不大,这与泰国各项成本相对较低有很大关系。
该负责人认为,“老板仔”海苔不同于网红零食,是一款依靠品质吸引消费者的实际爆款,因此公司会进行长期推广,以不断推进产品销售。
更名后依旧保持稳健增长
日前,恒俞食品发布的知会函显示,因泰国上市集团的品牌策略决定,为更好的符合中国市场,于2018年7月1日开始,正式将“小老板”改名为“老板仔”。
“老板仔”海苔的条码,克数,包装,外箱都与原来保持不变,在变更品牌名称的过程中市场上面的“小老板”系列不会影响销售。
产销稳步增长,整个品类已形成20亿+大市场
近年来,我国消费者对海苔产品的认知度逐步提升,我国国内海苔产销呈稳步增长的态势,2009年我国海苔行业市场规模达到6.2亿元,2015年行业规模增长至15亿元,2016年行业市场规模在16.5亿元左右。
此外,自2014年上半年,中国赴泰国游客数量突破百万,成为泰国客源国以来,国人赴泰国旅游的热情持续升温。2017年,赴泰的中国游客达到近1000万人次,而今年上半年已达600万人次,全年数量有望再创新高。
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