东方食品集团是一家集果干、坚果、核桃、烘焙、肉制品、果蔬冻干等产品加工、研发、销售、物流于一体的现代农业产业化企业集团。在今年3月份,含羞草食品开启果干4.0时代,推出"27℃"果干系列新品,挺进多家现代卖场和传统渠道,打破近两年动销难成为食品行业的情况。
4个月过去了,如今的"27℃"果干在这些门店的销售情况如何?经实地探访,没想到"27℃"果干上市即热销,多地正迎来补货热潮。
那么,"27℃"果干为何能在终端市场如鱼得水,销量屡创纪录呢?
深耕果干行业二十余年,含羞草引领行业新升级
近年来,休闲果干正成为食品行业一个新兴的、潜力巨大的细分市场。但快速增长的同时,也迎来了前所未有的挑战--创新力以及差异化逐渐式微。面对这一问题,多数企业只想获取眼前利益,价格战、过度营销这些伎俩轮番上阵。但有一家企业却在关注消费者真正需要的是什么,它是含羞草食品。
作为20多年深耕于休闲果干产品深加工的含羞草(江苏)食品有限公司(以下简称"含羞草食品"),其始终坚持"以农为本"的发展理念,采取"公司+合作社+基地+农户"的产业化经营模式,形成了从国内外原料基地的整合、控制到产品研发及深加工,再到营销网络的构建等一整套供应链管理模式。
此外,含羞草食品还投入优势资源,打造"含羞草"为休闲食品行业专业品牌,建立鲜明的"时尚、健康"之品牌个性,实现以品牌力为销售动力的现代营销模式。2007年,含羞草更是被认定为"",为产品保驾护航。目前,含羞草食品已与华润、大润发、永辉、京东等实力企业达成战略合作,为其提供果干产品的加工服务。
有实力敢"透明",含羞草开启27℃果干时代
依托含羞草食品多年的果干行业经验,其全新推出"27℃"果干系列产品,包括芒果干、草莓干、黄桃干和菠萝干。打破了目前的"同质化"僵局,开启果干行业的4.0时代。
特点一、鲜果在27℃环境下生长
27℃果干系列产品是在年平均温度27℃环境下生长,这样的果干做出来无论是口感还是营养都是优质的。
特点二、以透明包装呈现完美品质。
27℃果干系列产品大胆采用透明包装,这对产品的颜色和形状提出高要求。依托多年的行业经验和精湛技术。27℃果干色泽鲜艳均匀,片形整齐平滑。此外,为保证芒果干表面干爽,产品还不添加色素以及甜味剂。
特点三、果香浓郁、酸甜Q糯
27℃果干经过四次高低温循环烘烤,采用冷风干燥技术,将水分控制在15%~22%,使得产品口感绵软、甜而不腻、Q弹十足。
目前整个果干行业发展速度迅猛,特别是芒果干近两年在众多企业的发力下,市场规模已近20亿元,极易产生行业大单品。在这样的大背景下,含羞草食品依托企业优势和产品优势,将以芒果干为核心产品,把27℃果干打造为行业大单品。
产品因渠道而定制,大力开展多元渠道布局
近两年,为更好地进行市场布局,覆盖更多消费群体,果干也开始向着大卖场渠道转移。
渠道销售
结合于此,含羞草食品从渠道角度出发,分别推出袋装产品和散称产品(手抓包)两大系列。其中,袋装产品主要满足便利店系统客户、校园渠道客户、BC渠道客户和商超客户的市场需求;而散装产品则主要在休闲流通渠道和卖场散称渠道销售。
以上是对含羞草食品新品上市"27℃"果干系列,市场热销的相关新闻,这样的产品策略,在终端市场获得了良好的成绩。据悉,新品上市后便实现快速动销,市场捷报频传。而良好的市场动销也离不开成熟的市场支持。
李雷与韩梅梅一直对于产品品质精益求精,致力于用灵感和创新传递品质生活。产品从源头把控选择农业产业基地,统一的监管种植,,韩梅梅家所有原料均来自供应商备案的农业产业基地,统一监管种植,须通过农残检验后方可采收,最终甄选成熟度适中的A级品,只为保证给顾客提供优质的产品。详细>>
新疆称为不夜城。新疆气候的最大特点是早晚温差大,日照时间长,这种气候特征决定了新疆果实具有不同于其他地区的优良品质,果实大,水分充足,肉质细嫩,产量高,什么最重要特别甜,很多人都很喜欢。详细>>
近些年,槟榔行业突飞猛进,销量遍及大江南北,甚至在东南亚一些国家都有了中国产的槟榔,当然槟榔行业也是鱼龙混杂,槟榔的品牌多达数百个详细>>
今年以来,各大本土休闲零食品牌动作频频。2月中下旬,良品铺子带来A股市场首场无敲钟上市、阿里巴巴低调推出休闲零食自有品牌、甘源食品冲刺IPO……本土休闲零食竞争愈发激烈,而品牌似乎已经找到了突破口,在产品同质化的困扰中,本土休闲零食品牌相继加码的儿童零食赛道。 详细>>
白桃+红枣是一种怎样的曼妙组合?继白桃气泡水、白桃乌龙茶、白桃果粒饮品之后,带货女王薇娅高调代言白桃风味枣,单场热销27万袋,可见消费者对白桃风味的喜爱。 详细>>
2024年是中国商业历程中具有关键意义的一年。 动荡与机遇并存,变革与重塑同在。在持续关注在大经济趋势的背景下,体验经济塑造场景创设力、双碳经济构建商业生态圈、首店经济激活品牌新生力、新兴业态的跨界交融……零售业态的绽放可谓百花齐放。 详细>>
在泉州,有这样一位经销商,白手起家创业20年,如今销售额已破亿,成为福建省最大的烘焙食品经销商。说起自己的创业经历,他却云淡风轻:没遇到过什么困难。详细>>
11月16日,第七届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安开幕。本届丝博会以经贸拓展·互联互通·互利共赢为主题详细>>
巴氏杀菌蛋液质量稳定,使用便捷,在美国、日本、澳大利亚等发达国家的应用比例占据鸡蛋总产量的30%~40%。随着食品加工技术的发展,我国巴氏杀菌蛋液应用比例逐步上涨,但加工厂家数量较少,生产水平存在差距。详细>>
临近端午,企业对礼品定制和采购需求场景增加。为了更好满足各大中小型企业以及全国经销商礼品采购的需求,提供更便捷、更高性价比、更有品质的礼品定制服务,4月10日上午9:00,京东企业业务、诸老大、小象智合三家联合在腾讯网新闻、人民日报客户端、新浪网中华美食网等各大平台发起主题为 诸位都是老大——端午数字化创新定制详细>>