2017年12月末,徐福记在东湾举行了沙琪玛新装上市发布会,宣布旗下经典产品沙琪玛在配方、包装等方面进行全新升级。一年之后,作为沙琪玛的持续升级版,徐福记12月的重磅新品巧芙町惊艳亮相。
据徐福记相关人士介绍,巧芙町是将松软面团、膨化谷物和精美涂层与拉花融为一体的休闲食品,简单来说是淋了涂层的沙琪玛,共有巧克力和抹茶两个口味,来迎合年轻消费市场高端化和多样化的选择需求。
目前该新品已在全国的沃尔玛启动试销,试销价25元/2件,后续将根据市场情况展开全渠道布局。
随着休闲零食品类的增多,消费者可选择的空间一大大扩增,徐福记官方曾公开表示,应对这个挑战要将营销做到“场景化”。
比如消费者会在不同的时机选择吃不一样的东西,向年轻白领推出早餐、下午茶和夜宵三种享用模式是一种切实可行的模式:早餐沙琪玛配一杯燕麦,下午茶沙琪玛配一杯咖啡,夜宵沙琪玛配一杯牛奶。
而通过网络宣传资料来看,新品巧芙町便有意重点切入下午茶的消费场景当中。
其实早在去年的沙琪玛新装上市发布会上,徐福记官方便透露了对沙琪玛品类的重视,尽管已占据沙琪玛的七成市场,但仍然在该领域狠狠发力。
2017年,徐福记官方称,希望短期内(1~2年)稳固市场地位,通过新配方产品挽回流失的用户,并吸引部分非用户的尝试;未来五年,希望能做大沙琪玛品类,实现沙琪玛的消费量翻倍增长。不难理解,本次沙琪玛新品的全面上市便遵循了这一发展规划。
以上是对徐福记沙琪玛升级的再次介绍,希望对大家有所帮助。
徐福记沙琪玛新品发布会在北京举行,对沙琪玛的配方和包装进行了全面的升级,其中配方添加麦芽糖醇糖浆,以提升口感松软度;提高蛋液含量,使得蛋味更香浓,口感更松软。包装则选用防水、隔绝空气的新材质,保证产品新鲜度。详细>>
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