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如何挑选西瓜?挑西瓜的窍门是什么?

好妞妞食品网 By 小辉 阅读(1173) 2017/7/1

炎炎夏日,西瓜成了人们口中的“解暑良药”。但是如何挑选西瓜呢?挑选西瓜的几大窍门你都知道吗?为此,小编昨日专门走访了楼下卖西瓜的大叔,接下来我们看看他是怎么说的。

如何挑选西瓜?挑西瓜的窍门是什么?

“选西瓜,其实很容易,有好几种方法”大叔言道。下面是小编根据大叔口述整理的,希望对您挑选西瓜起到帮助。

1、看瓜底部,圆圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圆圈大,而内凹的瓜不甜。

2、看瓜的蒂,新鲜又弯曲的,表示是新鲜采摘的甜瓜。反之,瓜蒂干枯的,表示采摘已久,瓜不新鲜了。

3、看瓜的纹路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。瓜的一边会有些黄色的皮,这一部份是瓜坐在地上,太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越好。

4、听声音,这部份很关键,看瓜的外表都附合我们以上条件时。单手捧着瓜,另一手拍拍西瓜,如果听到“咚咚”的声音,像在拍装满水的肚子一样,有些空洞的声音,那是又甜又多汁的好瓜。如果听到“扑扑”的声音,像在拍实心脑门一样,那是没熟透的瓜。

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