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坚果进入旺季价格一路走高

好妞妞食品网 By 贺小坏 阅读(905) 2016/10/10

秋季的来临,坚果也到了销售的旺季,在假期里走亲访友带上坚果礼盒也十分受欢迎,伴随着坚果干果进入传统旺季,价格也普遍走高。

眼下正是新腰果上市的时候,经历了前一段时间的猛涨,价格居高不下。在超市,包装好的品牌腰果均价在90元/斤左右;较超市而言,通农物流干货区的腰果价格相对便宜,价格优势吸引了不少市民前来采购。记者询问了几家摊主,往年均价38元/斤的腰果,今年新货批发价49.8元/斤,价格涨幅达30%。业内人士透露,市面上的腰果,大多产自越南,少部分产自浙江。腰果价格已经连续10年没有大幅波动,但今年很反常,刚上市时拿货价格比往年贵出许多。原因不外乎为腰果遇上小年、供应商数量减少。对于想吃腰果又不愿多掏腰包的市民,建议持币观望,预计后期腰果价格会有所下降。

其他常见坚果,如开心果,今年的售价也小幅上涨。开心果分为自然开口大果、自然开口小果、机器开口大果、机器开口小果,价格从39~50元/斤不等。

坚果

吃货都盼着今年的各种新干果,需要少安勿躁。据了解,新碧根果还有一周上市,新松子还有一个月上市。预计上市后,东北松子价格在60~70元/斤,比往年稍贵5%,巴西松子的价格会是国产松子的两倍左右。

煲汤炖盅都用得上的新桂圆已上市,价格也上涨了。走访通农物流干货区,桂圆售价集中在18~20元/斤,价格比往年上涨15%左右,涨价原因在于减产。市面上的桂圆大都产自福建莆田,从去年开始,受经济大环境的影响,部分产地的土地被用作商业开发,导致桂圆减产。

秋冬季节滋补的大众食物红枣也是市民选购的热门产品。据了解,新枣还有40天左右上市,目前在售的陈枣品种有骏枣售价10-25元/斤、灰枣售价10~20元/斤。因为是存货,售价比去年高峰时便宜20%,解馋又实惠。

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