近日,驻马店市食药监局开发区分局再出新招、主动亮剑,有效治理餐饮业卫生情况难以保持整洁、极易反弹这一顽疾。为创建卫生城市保驾护航。
对于餐饮业普遍存在的人员素质低、卫生意识差、厨房脏乱差等问题,该局工作人员在加大日常巡查力度的同时,对于存在的防蝇帘撩起、餐余垃圾桶不密闭、后厨卫生差等问题且屡教不改的餐饮单位,在将其食品安全动态等级评定为“整改中”的同时,创造性地印制食品安全“消费警示”宣传页,在饭店大门或大厅显着位置张贴“消费警示”,提醒消费者该饭店食品安全保障水平低,谨慎选择餐单位,倒逼饭店严格管理,规范经营。
这一新举措弘扬了“良币驱逐劣币”的正能量,促使饭店经营者自觉加强日常管理,提高卫生意识,提升食品安全保障水平,促使餐饮业良性健康发展,更好地保障人民群众舌尖上的安全。
食品安全是需要我们每个人去自觉遵守,这样才能更好的维护好食品问题。而且现在还是有一些无证经营食品违法行为,这样的行为对食品安全的影响也是非常严重的。详细>>
8月7日,记者在驻马店市驿城区联顺食品有限公司一期炸烧烤厂房里看到,工人们正在生产为肯德基和德克士中国总部配送的半成品。公司负责人介绍,总投资60亿元的联顺食品是年产76万吨肉制品及农副产品深加工企业,一期项目已于今年6月份试生产。详细>>
通过对昌黎县葡萄沟景区“农家乐”餐饮服务经营户的调查,发现旅游型“农家乐”餐饮卫生存在卫生制度不规范、餐饮设施不达标、从业人员食品安全法律意识不强等问题,并提出相应对策。详细>>
食品安全事件的频出一再考验着消费者的承受力。对于餐饮行业而言,抹布使用卫生是餐饮企业厨房生产卫生的重要环节,而抹布的乱摆乱放、前厅厨房混用、酒杯抹布等不统一问题是不少餐饮企业难以解决的问题。详细>>
神牛丹是目前很受男性欢迎的一款膳食补充剂营养品,之所以如此受欢迎,是因为食用了这款产品后,可以帮助男性补肾益肝调理气血,补气养血,滋阴润肺,坚持使用,它还可以帮助保详细>>
相信每个人对螃蟹都非常的熟悉,每年到中秋节国庆节前后都是吃螃蟹的时候,而且也是吃螃蟹的高峰期,安徽省市场监管局向广大消费者发出食品安全消费提示,提醒如何挑选蟹。详细>>
在荔枝新闻8月26报道了南京市江宁区湖熟街道隐藏两个鸭子加工黑作坊(这里生产环境脏乱差,每天有数百只烤鸭和盐水鸭流入正规的农贸市场)之后,南京市江宁区市场监督管理局在8月27日联合湖熟街道食安办、城管等多部门联合执法,确认这两家作坊没有办理任何手续,是彻头彻尾的黑作坊。详细>>
新加坡国立大学医学院的研究者发现,老人每周食用2份以上蘑菇,患认知障碍的几率降低约50%。详细>>
随着社会的发展,我们的生活质量一直都在不断的改变,而且健康饮食已经成为我们生活中不可避免的。青春期孩子的体重与身高迅速增长,是人一生中的第二个生长高峰期。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员胡小琪指出,青春期所需的营养不仅是维持孩子生命活动、生活与劳动的需要,还要满足其迅速生长发育的需要。详细>>