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怎样做面包,做面包的方法介绍

好妞妞食品网 By 小芳 阅读(1044) 2016/7/28

一块面包,一杯牛奶,美好的生活从早餐开始,大家都知道早餐是之中最为重要的,不在于昂贵,而在于营养 均衡,相信在我们的日常生活中很多人都比较喜欢吃面包,有没有想过自己动手做一些美味的面包呢,为大 家分享一下做面包的方法吧,喜欢吃面包的小伙伴们赶快来了解一下。

面包

不同的面包有不同的做法,根据个人的喜欢,可以在面包的里面适量的加一些红豆、葡萄干、花生粒等,面包可以做的更加美味喔,说了这么多,都有点流口水了,下面赶快来了解一下面包的做法步骤吧。

材料:鸡蛋,牛奶或奶粉,酵母,盐少许,面粉,糖

做法

1.首先和面要软一些,材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团,原来都是不停的 揉一小时,现在只需揉3分钟醒20分钟,如此反复三次即可把面揉出薄膜。

2.揉出面膜后再进行发面的程序,面发好后做面包胚,做好后再醒发15到20分钟。

3.烤箱200度预热,上下火烤20分钟后再倒换上下托盘(为的是下盘上色)烤10分钟即可。

通过以上的介绍,大家有没有觉得其实面包做起来也是很简单的,那么我们介绍到这里,喜欢吃面包的朋友 不妨来试试喔,希望对您有所帮助。

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