什么是转基因食品 转基因食品的危害

近年来转基因食品是大家讨论比较多的话题之一，我们在个大超市购买食品的时候，都可以看到产品包装带上标明有非转基因食品，那么到底什么是转基因食品，转基因食品有哪些危害呢？下面我们有一起来了解一下吧。

转基因食品顾名思义，它是通过基因工程技术把一种或者多种外在的基因转换到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），此过程叫转基因。而把这种原料加工到食品中是转基因食品。那么下面让我们来了解一下关于转基因食品的一些危害吧。

一、转基因食品会破坏食物原本的营养价值，但凡食物都是有利有弊，很多人认为转基因食品相对来说会比较好处营养一点，其实不然，转基因食品在生产过程中会破坏食物原有的营养，经常食用会导致身体营养失衡，不利于身体健康。

二、转基因食品的安全问题有待考证，目前还没有安全证实转基因食品不会危害人们的身体健康。

三、常吃转基因食品会引起一些小疾病，心脑血管疾病等，经常食用这种食品的人，临床上会出现麻痹或者是神经系统疾病以及心脏问题，记忆力衰退，由于转基因食品中包含多种脂肪基因很容易导致血液的粘稠度，同时为高血压，高血脂等埋下健康隐患。

四、转基因食品会破坏肠胃，经常食用转基因食品不利我们的肠胃消化，不利于身体健康。

以上是我们对转基因食品的介绍，转基因食品危害多，购买安全健康食品是关键。