食品安全问题是现在最重要的问题,也是人们非常重视的事。只要是关于吃的食品都是不能忽视的,更别说是问题食品了,因此对问题食品我们是不能容忍的。
从19日召开的全市食品药品稽查执法工作现场会上获悉,2015年珠海涉食药违法案件同比增长三倍多,相关稽查工作考核成绩位列全省第五名,其中查办的珠海一家着名食品企业制售不合格食品案件,因查办缜密,“后处理”得当,问题商品及时召回,被评为全国稽查案件,入选级卷宗。这也是广东惟一入选的案件。
会上,市食药监局稽查部门通报了入选办案卷宗案件信息,总结办案经验。据介绍,2015年5月,食药总局组织全国范围食品安全质量抽检行动中,对珠海某食品公司产品进行了监督抽样,其中一批次名称为“五谷千层酥”的食品,被发现食品包装上没有标注食品添加剂山梨酸,以及相应的食品类型,存在标签不合格问题。
进一步检测发现,该批次五谷千层酥中山梨酸的含量为1.5个单位,没有超过烘焙食品食品安全2个单位的限量标准,虽然内在质量合格,但存在包装标签问题。按照《食品安全法》依然属不合格食品,稽查部门随即对该公司立案查处。最终查扣问题食品,予以销毁,没收企业违法所得并给予行政处罚共计约8000元。
据介绍,该案入选理由除案件涉及重大企业外,查办缜密,“后处理”及时,限度避免了问题食品的后续危害也是入选原因。据悉,案发后,珠海市食药监局立即监督企业整改,启动产品召回,短短半个月内,企业方召回全部近百箱同批次相关产品。并查明,检出的山梨酸成分是随食品原料人工黄油带入,企业随后调整工艺、完善产品标识。2015年8月,食药监部门复查,已全部合格。
加强食品安全问题,是保证人们饮食安全问题,所以都能忽视。
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