河北省食品工业协会党支部书记吴龙妹：
把资源优势转化为产业优势
本报记者籍明泉
6月18日，河北省农产品加工业发展大会在邢开幕。就如何更好推动我市相关企业发展，本报记者专访了河北省食品工业协会党支部书记吴龙妹。
吴龙妹表示，邢台近些年来变化很大，农业优势得天独厚，农产品工业化发展较快，涌现出今麦郎面品有限公司、玉锋实业集团、河北金沙河面业集团等一批在全国市场打得开、叫得响的企业。
吴龙妹说，当前，人们需求已由过去的吃饱、吃好向保障食品安全和满足食品消费多样化转变。食品工业进入新的发展阶段，迎来转型的关键期、阵痛期，调结构、转方式已成为邢台农产品加工企业的核心命题。
吴龙妹介绍，邢台农产品产业一方面要走产、学、研结合的道路，用改革创新来破解发展难题，坚持开放发展、绿色发展、协调发展，依托“一带一路”“乡村振兴”等战略拓展空间，在生产工艺、产品、商业业态以及商业模式等方面积极探索实践，充分利用国内外资源谋求新的突破。另一方面，要依托县域经济特色，大力调整区域经济结构，积极推进食品工业供给侧结构性改革和一二三产业融合发展，促进农业增值、农民增收、企业增效。
面对市场庞大的需求，农产品加工企业需要积极学习国内外先进经验，进一步拓宽销售渠道，延伸产业链，发展精深加工，明确企业定位和目标消费群体，打造在消费者心目中的品牌形象，培育目标消费群体的忠诚度，努力把资源优势转化为产业优势。
对于此次大会的召开，吴龙妹感到很欣慰，并期待取得丰硕成果：“愿邢台的农产品加工业再上新台阶。”
