中秋佳节临近,为加强中秋节的月饼质量监管,保障食品安全,9月10日以来,洪江市食品药品工商质量监督管理局在全市范围内对月饼生产加工小作坊进行专项监督及抽样检测。
本次抽检以月饼生产加工小作坊为主,重点检查原辅料进货索证索票情况;是否使用回收食品或过期食品作为原料加工食品;生产场所和设施设备卫生状况是否达标;食品添加剂使用是否规范;是否篡改标签中的生产日期、冒用他人厂名厂址等。
截止9月14日,该局执法人员已抽检29家月饼生产加工小作坊月饼共计29个批次,后续还将继续对月饼进行抽样。待抽检样品全部检验完毕后,洪江市食药工商质监局将在该局网站上及时向社会发布抽检信息,并开展后续处置。