沙区井口村开展餐饮企业食品安全巡查

4月1日到4月3日，沙区井口村食品安全协管员对辖区60家餐饮企业开展了食品安全专项巡查。这次巡查的目的是深入推进该村创国卫食品安全工作，巡查内容主要是清理《餐饮服务许可证》办理及展示情况，督查餐饮企业落实从业人员健康管理情况，确保村属辖区餐饮企业符合创国卫标准。协管员按照要求填写了《沙坪坝区社区（村）食品药品监管协管员巡查记录》，还为每家餐饮企业发放了《创卫食品安全知识手册》、《食品进货查验记录》和《餐饮具消毒记录》，并要求他们认真学习和填写，做到依法经营，保证食品安全。