为充分发挥行业协会在食品安全中的桥梁和纽带作用,助推莲湖区食品生产加工行业规范有序,促进食品安全健康发展,2014年7月14日,莲湖区59名生产加工企业负责人,在方欣集团四楼会议室召开莲湖区食品生产加工经营行业协会选举大会;区食品药监局贺晓雄局长应邀参加了会议。
大会通过了食品生产加工经营行业协会章程(草案)和首届选举办法,选举产生了莲湖区食品生产加工经营行业协会24人组成的首届理事会;理事会经过充分酝酿和讨论研究,选举产生了会长、副会长、秘书长、理事等,西安味美思食品有限公司总经理王云峰当选了首届会长。新当选的会长表示,区食品生产加工行业协会,将充分发挥桥梁和纽带作用,认真履行《食品安全法》赋予协会的责任和义务,督促企业合法守法经营,加强食品生产产品质量安全管理,细化监督、相互协作、相互学习,为莲湖区食品生产加工的食品承担应尽的责任,全面推动和促进食品生产加工经营企业健康发展做出积极贡献。
贺晓雄局长在会上强调指出:“食品安全无小事”,食品安全一直是老百姓关注的热点焦点问题,希望辖区内食品生产加工行业协会严格遵守国家法律、法规、执行国家和行业标准,不生产假冒伪劣、有毒有害的食品做好行业自律,重点从五个方面实行全程质量监控:一是抓好食品原料采购关;二是加强员工的素质教育;三是食品添加剂的有效管理;四是规范预包装食品标签;五是把好产品出厂检验关。
为推动和促进莲湖区食品生产加工行业协会的发展,贺晓雄局长还要求协会突出抓好以下三点工作:一是贯彻落实协会《章程》,抓好协会组织和思想建设,逐步实现协会规范化运作;二是坚持“民办、民管、民受益”的原则,以服务为宗旨,加强协会相互协作,推进协会工作全面开展;三是发挥协会桥梁和纽带作用,加强团结协作,形成凝聚力,有计划的组织法律法规的学习及商业信息的交流,跳出圈子看世界,不断学习别人的经验,推动和促进莲湖区食品生产加工行业健康发展。